Jaké potraviny obsahují puriny
potraviny s vysokým obsahem purinů obsahují až 1000 mg látky v jedné porci . Umírněné hladiny purinu jsou považovány účet pro 5 až 100 mg v jedné porci .
Vysokou úrovní
Příklady potravin s vysokou úrovní purinových patří brzlík , ryby, jako jsou sardinky a ančovičky , játra a ledviny, maso a omáčky všeho druhu .
průměrnou úrovní
maso všech druhů spadá do mírného purinové kategorii . Patří mezi ně kuřecí , hovězí maso a šunku . Halibut , Bluefish a kapr je několik druhů ryb s průměrnou úrovní purinových .
Alternativ na
Pro vegetariány , fazole jsou takémírné zdrojem purinů . Lima fazole , navy fazole a fazole jsou dobrým zdrojem této látky .
Chybějící
Některé diety vyžadují potraviny s nízkým obsahem purinů . Zrna , čaj a káva , stejně jako ovoce a zelenina mají nízkou hladinu purinů