Seznam potravin, které obsahuje jód
Štítná žláza produkuje důležité hormony, které regulují rychlost metabolismu těla . Aby bylo možné produkovat tyto hormony , potřebujeme dostatečné množství minerálních jódu trasování , který je přítomen v různém množství , ve skalách , mořskou vodu a půdu . Nedostatečný přísun v potravě jódu může vést k hypotyreóza a její přidružené symptomy , jako je únava a zvýšení tělesné hmotnosti . Mořské plody Zdroje
Seafood nabízí bohatým zdrojem jódu , zejména pokud ji dvakrát týdně konzumují . Nicméně, některé druhy ryb obsahují vysoké množství rtuti , která je potenciálně toxické , zejména pro dosud nenarozené děti . Treska , losos, sardinky a sleď patří mezi ty odrůdy , které obsahují nejnižší hladiny rtuti , podle Americké asociace těhotenství .
Rostlin , maso a mléčné Zdroje
Jedlé mořské řasy, jako jsou řasy , je obzvláště bohatým zdrojem jódu , jako jsou zrna , obilovin a zeleniny , pokud jsou pěstovány na jód bohaté půdy . Podle Vegan zdraví , " potraviny pěstované v blízkosti moře bývá vyšší v jodu " , protože půda v pobřežních oblastech je často bohatší na živiny , než ve vnitrozemí , nebo na vyšších aItitudes . Maso a mléčné výrobky také nabízejí zdravé dávky jódu , zejména pokud se zvířata pasou na jód bohaté pastviny nebo jíst jód bohaté stravy .
Jodizovaná Salt
Jodizovaná stolní sůl je takédobrým zdrojem jódu , zatímco mořská sůl není . Jód Network doporučuje skladování jodizované soli " v dobře uzavřené nádobě , aby byl chráněn před vlhkostí a přímým slunečním světlem , které mohou zničit jód . "