Kdy jíst potraviny s vysokým glykemickým

?Glykemický index ( GI ) jeindex, který podrobně popisuje pořadí sacharidů založený na tom, jakspotřeba sacharidů ovlivňuje hladinu glukózy v těle . Potraviny, které mají nízký glykemický index , mají minimální vliv na hladinu krevního cukru a hladiny inzulínu v těle , a vysokým glykemickým výběr potravin jsou potraviny, které mohou způsobit, že Váš krevní a inzulínu hladina dramaticky zvýšit v krátkém časovém období . High - glykemický potraviny jsou často spojovány s nástupem kardiovaskulárních chorob a diabetu . Nicméně, tam jsou časy, kdy vysoce glykemický potraviny jsou zdravé pro vás . Co je tovysoký glykemický výběr potravin

Přivýběru potravin obdrží glykemický index , to je přiřazeno číslo v rozmezí od 0 do 100;? vyššípořadí ,mít větší vliv navýběr potravin má v krvi a hladiny inzulínu . High - glykemický potraviny jsou rychle stravitelné a vstřebává hladiny glukózy v těle a zvýšení rychle . Nízké glykemickým potraviny jsou tráveny a pomalu vstřebává a jejich účinky na inzulínu a krevního cukru v krvi jsou postupné .

Potravině je glykemický index je stanovena na základě laboratorních testů . Pět až deset zdravých jedinců spotřebuje 50 g testované potraviny . Vzorky krve jsou sbírány pomocí prstů prick testy každých 15-30 minut po dobu dvou hodin potestu jídlo je spotřebováno , a hladiny cukru v krvi jsou zaznamenávány . Graf je vytvořen pro indikaci rychlosti křivky , ve kterém jsou hladiny něčí cukru v krvi postiženého . Plocha pod křivkou udává glykemický indexpotravin je testován. Glykemický index hodnocení z 70 zeměpisným označením nebo vyšší jsou považovány zahigh - glykemickým výběr potravin . Potraviny přiřazené glykemický index 59 až 69 ar střední GI potraviny , a cokoliv pod 55 GI je považován zalow- glykemický jídlo .
Když se konzumovat potraviny s vysokým glykemickým

V Principy a laboratoře pro fitness a wellness , Sharon A. Hoeger vysvětluje, že pravidelně konzumovat vysoké glykemickým indexem potravin bez vyvážení je s nízkým glykemickým potravin výběrů se nedoporučuje , protože to může vést k kardiovaskulárních chorob a diabetu začátku a /nebo komplikace . Hoeger také vysvětluje , nicméně , že kombinace vysoké a nízké glykemickým výběr potravin v moderování je přijatelný , protože vyrovnávací potravin výběr může mít za následek konzumace potravin, které mají mírný nebo střední glykemický úroveň .

Sportovci mohou využívat z konzumace potravin s vysokým glykemickým v určitých obdobích v průběhu dne . Nízké glykemickým indexem potravin výběry jsou vhodné pro sportovce před tréninkem zasedání . High - glykemický potraviny by měly být konzumovány po cvičení zasedání k doplnění snížené hladiny glykogenu po rozsáhlé a /nebo vyčerpávající aerobní cvičení . Vyberte si nejzdravější volby mezi vysokým glykemickým indexem potravin k získání dostatečné živiny

Typy vysokým glykemickým potravin

v mysli - Body Makeover projektu : .12. - týdenní plán pro transformaci své tělo a svůj život , Michael Gerrish jsou uvedeny některé běžné extrémně vysoké , vysoké a středně vysokým glykemickým potravin, které lidé konzumují .

s mimořádně vysokým glykemickým indexem potravin výběry jsou pečené brambory , vařené mrkve , vařené pastinák , corn flakes , fava fazole , francouzský chléb , proso , pufované rýže , instantní rýže , bílý chléb a potraviny obsahující jednoduché cukry , jako je med .

vysokým glykemickým indexem potravin výběry patří meruňky , banány , cukrová kukuřice , hranolky , sušenky , Hroznová Ořechy obilovin , s nízkým obsahem tuku- zmrzlina , mango , šťouchané brambory , pečivo , papája , rozinky , žitný chléb , drcený pšenice obilovin , kukuřice , tortilla chipsy , chléb a bílé rýže .

středně vysoký glykemický potraviny patří fazole , otruby , pohanka, konzervované hrušky , ovocný koktejl , grapefruitový džus , hrozny , hrášek, pomerančový džus , ananasový džus, chipsy , špagety , piškotový dort , sladké brambory a sladké brambory .


Wise High - glykemickým Výběry

při výběru vysoké glykemickým indexem potravin používejte zdravý rozum . Chcete-li přidat brambory do svého jídelníčku , zvolit bramborovou kaši místo pečené brambory , bramborová kaše , protože mají nižší glykemický index . Chcete-li přidat chleba do svého jídelníčku , vyberte pšeničný chléb nad bílým chlebem výběrů; pšeničný chléb vám nabízí více vitamínů a má nižší glykemický index než bílý chléb , který je vyroben s zpracované mouky . Upustit od zpracovaných potravin s vysokým glykemickým indexem obsahu, který vám nabízíme malou výživnou hodnotu , jako bramborové lupínky , sušenky , sušenky , bonbony , kukuřičné lupínky a piškotový dort .