Má listovou zeleninu obsahovat lepek

? Někteří lidé onemocní , když konzumují elastický protein pšenice, ječmene a žita zvané lepek . Tento stav , tzv. celiakie , způsobuje velké množství příznaků , včetně gastrointestinální obtíže, vyrážky a mlha mozku , a může být spojena s jinými chorobami , jako je rakovina , lupus a revmatoidní artritidy . Celiac trpící musí vyhnout všem lepek po zbytek jejich života . Listovou zeleninu pěstuje ze semen pšenice , takže by se mohlo zdát jako něco, co celiaků by se měli vyhnout . Nicméně, protože se jedná o mladé verze rostliny ,tráva sama neobsahuje lepek . Co je pšeničná tráva ?

Používá se především jako doplněk stravy , pšeničné trávy jeodrůda trávy ve stejné rodině jako pšenice, ječmene a žita . Najdete jej v šťávy barech a obchodech se zdravou výživou , pěstování v miskách z naklíčených wheatberries . Zastánci jeho nutriční statečnost , že to musí být řez čerstvé a džus okamžitě poskytnout výhodu . Kapsle a dehydratované práškové formy listovou zeleninu, jsou také k dispozici .
Výhody Wheat Grass

Anne Wigmore poprvé představil myšlenku na používání pšeničné trávy jako doplněk stravy . Byla pozorována kočky a psy jíst trávu a se domníval, že lidé příliš by také mít prospěch . Mezi předpokládané výhody listovou zeleninu jsou vzhledem k jeho velmi vysoký obsah chlorofylu . Tvrzení , že existují listovou zeleninu pozitivně ovlivňuje téměř všechny orgány a systémy v těle --- zejména játra , štítnou žlázu a kardiovaskulární zdraví . Listovou zeleninu pijáci udržovat zvyšuje váš metabolismus a potlačuje chuť k jídlu . Někteří se dokonce domnívají, že listovou zeleninu lze léčit a předcházet rakovině . Food and Drug Administration zachází s listovou zeleninu jako doplněk a nepodporuje žádné z těchto nároků . Nebyly provedeny žádné věrohodné studie, které by podpořily tato tvrzení .
Žádný lepek v trávě

Vzhledem k tomu, listovou zeleninu , je mladý , dosud se tvořena proteiny , které vyvolávají celiaky příznaky . Obavy s listovou zeleninu obklopuje jeho případné kontaminaci naklíčené pšenice nebo semen. Pokud budete konzumovat listovou zeleninu šťáva v zařízení, kde se můžete dívat na to řezaný a zpracovávány , můžete si být jistá, že kontaminace nebyla došlo . Musíte podíváte pozorně , abyste se ujistililistovou zeleninu šťáva neobsahuje žádné výhonky a žezařízení používá nepřišel do kontaktu s jinými produkty obsahujících lepek .
Celiaků Pozor

Pokud trpíte celiakií , buďte si vědomi , že balené výrobky obsahující listovou zeleninu by mohla velmi dobře obsahovat lepek důsledku křížové kontaminace . Semena a pšenice stopy mohou být přítomni při výrobci sklizeň a zpracování listovou zeleninu . Nemůžete si být jisti čistotou produktů , zejména u dehydratovaných formách . Z tohoto důvodu , to je asi nejlepší se jim vyhnout úplně .
Sečteno a podtrženo

Pokud Vám lékař diagnostikována celiakie , to dává smysl , aby se zabránilo listovou zeleninu . Přínosy pro zdraví ní nebyly pevně stanoveny , a pokud jste tu smůlu, že si cross - kontaminované listovou zeleninu šanci , jste si jisti, že trpí zdravotní následky . Pokud jste stále usiluje o listovou zeleninu, jako doplněk , pomocí pečlivé pozorování , kdy server zpracovává svou šťávu a zabránilo balených výrobků obsahujících listovou zeleninu .