Peppermint Oil Vs . Peppermint extrakt
Peppermint jezima standard, který připomíná mnohé zimní sezoně kvůli lahodné dovolenou zachází , jako cukrové hůlky a máty kůry . Nicméně , máta peprná se používá pro více než jen dovolenou cukroví . To byl používán po staletí v různých kulturách pro své léčivé a kulinářské vlastnosti podle starověkých civilizací a moderních společnostech podobně . Dvě hlavní verze z máty peprné , silice máty peprné a máty extraktu obsahují podobné vlastnosti a používají se pro podobné účely . Máta peprná ( Mentha piperita L. x )
Podle Národního centra pro doplňkovou a alternativní medicínu ( NCCAM ) , máta peprná jebylina, která jehybridní vodní máty a máty . Listy máty byly použity pro poruchy zažívacího traktu a jiné léčebné účely . Celý list z máty bylina se používá jako příchuť pro potraviny a nápoje , stejně jako obstavení na nádobí .
Je mátový olej
Mátový olej získaný prostřednictvím parní destilací z čerstvých listů máty peprné . Olej z máty peprné mohou být použity v potravinách jako látky určené k aromatizaci nebo přijata ve formě tobolek k léčbě specifických onemocnění. Olej z máty peprné přirozeně obsahuje mentol , menthon a menthylové estery , a tak bylo zjištěno, vhodné pro použití v takových výrobků, jako jsou zubní pasty , žvýkačky , cigarety a šampon . Máta peprná jeesenciální olej , a jako takový je silný , takže je potřeba jenmalé množství oleje pro mnoho použití .
Peppermint Výpis
Peppermint extrakt jeméně účinný derivát z máty bylina . Je extrahován z máty peprné pomocí destilace alkoholu , a je méně účinný než jeho mateřský olej . Extrakt je většinou používán ve vaření přidejte mátový chuť potravin . Oblíbený v zimním období , máta peprná extrakt se používá k výrobě pečiva a cukroví . Stejně jako u máty peprné , máta peprná extrakt se používá také v kosmetických produktů, jako jsou mýdla a šampony pro své aromatické vlastnosti . Mnoho lidí sivůně máty peprné příjemné a uvolňující .
Léčivé Výhody
Jak máty peprné a máty peprné extrakt se používá k léčebným účelům . Mentol nalézt jak v oleji a extraktu se připisuje dávat máty peprné a máty peprné extrahovat jejich léčivé vlastnosti snižuje svědění , zánět a utišit bolest v krku podráždění . Olej z máty peprné má silný vědecký důkaz na podporu jeho použití v léčbě kašle , zažívací potíže , syndrom dráždivého tračníku a napětí, bolesti hlavy , stejně jakoproti křečím pro tlustého střeva , jícnu a střev .
Varování
máty peprné je čtyřikrát tak silné jako mátového extraktu a měly by být použity pouze v malých množstvích . To je nízká účinnost extraktu máty peprné , že je to více široce používané pro vaření . Olej z máty peprné je v bezpečí v malých dávkách , nicméně , alergické reakce , vyrážka , vřídky v ústech , poleptání , podráždění očí a poškození plic byly spojeny s použitím mátovým olejem . Mentol , který se nachází jak v oleji a extraktu , mohou být smrtelné a může případně způsobit mozku , kůže a poškození ledvin . Při vdechnutí , mentol může vyvolat nežádoucí účinky , jako je zmatenost, závratě , nevolnost a svalové slabosti .