Co se stane, když nemáte vitamín C?

Nedostatek vitaminu C , také známý jako kurděje , je stav, ke kterému dochází, když tělu chybí dostatek vitaminu C. Vitamin C je základní živina, která hraje zásadní roli v mnoha tělesných funkcích, včetně tvorby kolagenu, bílkoviny, která se nachází v kůži, kostech a svalech.

Příznaky nedostatku vitaminu C

Příznaky nedostatku vitaminu C se mohou lišit v závislosti na závažnosti nedostatku. Mírný nedostatek může způsobit příznaky, jako je únava, slabost a podrážděnost. Závažnější nedostatek může způsobit příznaky, jako jsou:

* Krvácení dásní

* Uvolněné zuby

* Suchá, šupinatá pokožka

* Snadná tvorba modřin

* Špatné hojení ran

* Bolesti kloubů

* Svalová slabost

* Anémie

* Zhoršená imunitní funkce

Příčiny nedostatku vitaminu C

Nedostatek vitaminu C je nejčastěji způsoben stravou s nedostatkem ovoce a zeleniny. Mezi další faktory, které mohou zvýšit riziko nedostatku vitaminu C, patří:

* Kouření

* Alkoholismus

* Chronický průjem

* Crohnova nemoc

* Ulcerózní kolitida

* Některé léky, jako jsou kortikosteroidy a aspirin

Léčba nedostatku vitaminu C

Léčba nedostatku vitaminu C spočívá ve zvýšení příjmu vitaminu C. Toho lze dosáhnout konzumací stravy bohaté na ovoce a zeleninu nebo užíváním doplňku vitaminu C.

Prevence nedostatku vitaminu C

Nejlepším způsobem, jak zabránit nedostatku vitaminu C, je jíst stravu bohatou na ovoce a zeleninu. Některé z ovoce a zeleniny s nejvyšším obsahem vitamínu C zahrnují:

* Pomeranče

* Grapefruit

* Jahody

* Papriky

* Brokolice

* Kapusta

* Špenát

* Růžičková kapusta

Doplňky vitamínu C

Doplňky vitamínu C mohou být doporučeny lidem, kteří jsou ohroženi nedostatkem vitamínu C, jako jsou ti, kteří kouří, pijí alkohol nebo mají určité zdravotní potíže. Je však důležité promluvit si se svým lékařem, než začnete užívat doplněk vitaminu C, protože vysoké dávky vitaminu C mohou způsobit nežádoucí účinky, jako jsou ledvinové kameny a žaludeční nevolnost.