Potraviny , které zvyšují dobré cholesterolu
voskovitá látka, která se nachází ve vašich buňkách se nazývá cholesterol . Vaše tělo potřebuje cholesterol vytvářet buněčné membrány , žlučové soli , pohlavní hormony a vitamin D. vyrábí hlavně v játrech , špatný cholesterol může vybudovat v tepnách těla , takže plak, který by nakonec mohla blokovat průtok krve k srdci . Zvýšení vaší dobré hladiny cholesterolu jedůležitým krokem v udržet své srdce zdravé . Dobrý cholesterol a špatný cholesterol
Existují dva druhy cholesterolu produkované lidským tělem :lipoprotein o nízké hustotě ( LDL) , nebošpatný cholesterol alipoprotein o vysoké hustotě ( HDL ) , nebo dobrý cholesterol . Lékař často radí pacientům, aby zvýšení jejich HDL , nebo dobrý cholesterol , ale snižuje LDL , nebo špatný cholesterol . LDL přenáší cholesterol do všech svých tělesných orgánů a mohou uvíznout v tepnách a nakonec vést k onemocnění srdce . Na druhé straně , HDL zvedne navíc špatný cholesterol v krvi a bere zpět do jater na vylučování . Ty by měly usilovat o vysokou úroveň HDL a nízkou úroveň LDL .
Rozpustná vláknina
Rozpustná vláknina jedobrá volba pro zvýšení HDL cholesterolu , stejně jako snížení LDL a celkového cholesterolu . Najdete rozpustnou vlákninu v lněné semínko , mrkev , jablka , pomeranče , sušené fazole , ječmen , ořechy a ovesných otrub . Vzhledem k tomu, rozpustná vláknina může pomoci udržet žaludek cítí plný po delší dobu , může to také pomoci zhubnout , které dále zlepší vaše cholesterolu čísla .
Sójové produkty
Jíst dvě porce sójových produktů může také pomoci zvýšit HDL cholesterol a zároveň snižuje LDL cholesterol . Tato dvojitá dávka může být dosaženo tím, že jí potraviny, jako je tofu a tempeh . Oba mohou být použity jako náhrada za masné výrobky . To vám také ušetří náročné vyšší úrovně nasycených tuků , které se nacházejí ve velkých množstvích v červeném mase . Soy oběd maso nebo tofu párky v rohlíku může také pomoci .
Mononenasycené tuky
Dalším způsobem, jak zvýšit hladinu HDL je v konzumaci více mononenasycené tuky . Najdete vysoké hladiny těchto dobrých tuků olivový olej , řepkový olej , ořechy a avokádo . Použití olivového oleje místo oleje s vysokým obsahem nasycených tuků (např. rostlinný olej ) jevynikající způsob, jak zlepšit své celkové množství cholesterolu v krvi , zvláště HDL . Jíst ořechy , jako jsou ořechy a pistáciemi , jako občerstvení místo bramborových lupínků může také pomoci zlepšit hladiny cholesterolu.
Omega 3 mastné kyseliny
Omega 3 mastné kyseliny byly prokázáno, že zvyšují účinek HDL . Omega 3 mastné kyseliny se nacházejí ve většině ryb bylo známo, že snížit špatný cholesterol v těle . Ryby jako sardinky , tuňák , losos , sleď , makrela a obsahují velké množství omega3 mastných kyselin . Oleje, jako je řepka a sóji jsou bohatým zdrojem omega 3 mastných kyselin . Vedlejší produkty sóji , jako je tofu , mají vysoký obsah omega-3 mastných kyselin .