Jaké potraviny jíte ke snížení hladiny cholesterolu ?
Snížení vaše hladina cholesterolu může být děláno tím, že jí srdce zdravé stravy bohaté na rozpustnou vlákninu , jak je stanoveno podle American Heart Association . S důrazem na některé potraviny známé pro jejich snížení cholesterolu vlastnosti vám pomohou dosáhnout rychlejší výsledky . Budete také snížit hladinu cholesterolu tím, že odstraní nebo výrazně omezovat , nasycené a trans tuky z vaší stravy . Rozpustná vláknina
Jezte potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu . Podle American Heart Association , potraviny bohaté na rozpustné vlákniny pomoci snížit " špatný " cholesterol známý jako LDL ( low - density lipoprotein ) . Rozpustná vláknina také zvyšuje váš "dobrý" cholesterol známý jako HDL ( high - density lipoprotein ) . Mayo Clinic uvádí, že 10 nebo více gramů rozpustné vlákniny denně sníží i vaše celkového a LDL cholesterolu . Tato forma vlákniny také snižuje vstřebávání cholesterolu ve střevech . Rozpustná vláknina - bohaté potraviny patří celá zrna , jako je oves , ječmen , celozrnný , hnědá rýže a dalších méně známých obilovin , jako je quinoa , prosa a tritikale; luštěniny , včetně fazole , černé fazole , cizrnu a čočku; arůzné druhy ovoce a zeleniny .
ovesné vločky , ovesné otruby a ječmen jsou zvláště užitečné při snižování hladiny cholesterolu , v závislosti na Mayo Clinic . Jen 1 1/2 šálky vařené ovesné vločky obsahuje 6 g rozpustné vlákniny .
Jezte jablka , švestky a hrušky . Tyto plody jsou jak vysoký obsah antioxidantů a rozpustné vlákniny . Organické odrůdy se doporučuje , aby se zabránilo pesticidy .
Omega - 3 mastné kyseliny
Jezte potraviny s vysokým obsahem omega - 3 mastných kyselin . Podle Mayo Clinic , které tyto potraviny bylo prokázáno, že snížení " špatného " cholesterolu . Oni také mohou snížit počty krevní tlak a snižuje riziko vzniku krevních sraženin . Losos je zvláště vysoký obsah omega - 3 mastných kyselin . Další studené vody ryby obsahují sledě , jezerní pstruh , makrela, tuňáka křídlatého ( ve vodě ) a sardinky . American Heart Association doporučuje jíst tyto ryby alespoň dvakrát týdně . Pokud nejíte ryby , můžete si nechat omega - 3 mastné kyseliny z mletého lněného semínka , řepkový olej nebo rybí olej doplňky .
Srdce zdravé ořechy
Jezte více zdravé ořechy . Podle USDA a Mayo Clinic , mohou snížit hladinu cholesterolu o znatelné množství. Vlašské ořechy jsou bohaté na polynenasycené mastné kyseliny -mastná kyselina, která pomáhá udržovat cévy pružné a zdravé . Ostatní srdce - zdravé druhy ořechů jsou mandle, pistácie , lískové oříšky a slunečnicová semínka . Je doporučeno jíst hrst ořechů denně těchto .
Rostlinných sterolů obohacené potraviny
Jezte různé potraviny obohacené rostlinnými steroly . Tyto potraviny vám mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu až o 10 procent , uvádíAmerican Heart Association . Pomerančové šťávy , jogurty , jogurtové nápoje a margaríny jsou některé z obohacených potravin nacházejí na trhu . To trvá nejméně 2 g rostlinných sterolů denně mít vliv na snížení hladiny cholesterolu , podle USDA .
Ostatní
Používejte olivový olej . I když to neníjídlo , olivový olej obsahuje velké množství antioxidantů, které mohou snížit hladinu LDL cholesterolu v krvi . USDA aMayo Clinic doporučujeme vybrat extra panenský olivový olej , protože je méně zpracované jiných odrůd . Konzumujte 2 lžíce . olivového oleje denně , aby se sklízet zdravotní výhody .