Dietní Cholesterol &Metabolismus

Dietní cholesterol jenezbytnou součástí zdravé výživy a normální tělesné funkce . Každá buňka v lidském těle vyžaduje určité množství tohoto materiálu pro provádění procesu metabolismu . Zatímco tělo může syntetizovat svůj vlastní cholesterol , stále potřebuje určité množství z toho , aby se do denního příjmu potravy. Identifikace

Cholesterol je látka tukové vyrábí v játrech , jakož i metabolizován z příjmu stravou. Potřeby těla určit, kolik bude vyráběn v játrech . Cholesterol jezákladní materiál , taktělo nemůže používat jej pro potřeby energetického metabolismu; Nicméně , to slouží několika účelům . Jedním z nejdůležitějších úloh podporuje buněčné membránové struktury a funkce . To je také požadovaný materiál pro výrobu steroidů a žlučových solí .
Buněčný metabolismus

metabolické procesy v těle jsou tvořeny z metabolických drah , které regulují trávení na buněčné úrovni . Chemické reakce vyvolané enzymy určit, kdy sacharidy, proteiny a cukry jsou metabolizovány . Buněčné membrány hrají důležitou roli v transportu kyslíku a živin do a ven z buňky . Řada metabolických drah jsou umístěny v každé buňce a práci koordinovat , jakbuňka využívá živiny . Buněčné membrány se spoléhají na jejich obsah cholesterolu k udržování jejich hustotu a jejich schopnost umožnit živiny se pohybovat .

Krve cholesterolu

Dietní cholesterol pohybovat krevním řečištěm spolu s jinými potravinovými živin . Speciální dopravci tzv. lipoproteiny jsou odpovědné za transport cholesterolu do buněčných struktur . Lipoproteiny přicházejí ve dvou formách - s vysokou hustotou ( HDL ) a nízké hustotě ( LDL ) . Lipoproteiny jsou proteinové molekuly, speciálně určené k přepravě cholesterolu materiálu do buněk . Testovací rutina krev se používá k identifikaci počtu LDL vs HDL v krvi .
Jaterní funkce

Kromě výroby cholesterolu ,játra je zodpovědný za odstranění tuků a přebytek cholesterolu z těla . Je to tím, že převod těchto materiálů do žlučových kyselin , které jsou pak odstraněny jako odpad . Lipoproteinové nosiče pomáhat při poskytování část přebytku cholesterolu v krvi do jater . Metabolické dráhy souřadnice těchto procesů pomocí enzymových reakcí . Tyto reakce se spustí, když jsou přítomny v krevním oběhuurčité množství tuků a cholesterolu .
Účinky

Po určitém bodě , můžejátra zpracovat pouze tolik cholesterolu . Při dietní příjem přesahuje potřeby těla , může dojít k poškození krevních cév . Jakmile se buňky těla dosáhly svého limitu , případný přebytek cholesterolu zůstává v krevním řečišti . LDL lipoproteiny jsou ponechány pro přepravu nadměrných částek přes krevní řečiště a opustí usazeniny cholesterolu podél cévních stěn . Když se to stane , průtok krve je narušena a cévních stěn poškodit .