Jaký typ Cactus je dobré jíst na cukrovku ?
Opuncie jerostlina , a je taképopulární jídlo v Mexiku , Evropě, Indii , severní Africe a Austrálii . Ve Spojených státech , jedlé kaktus je získávají na popularitě a lze je nalézt v mexické obchody s potravinami a speciální potravinové trhy . Funkce
masité oválné listy A opuncie mají měkkou ještě křupavou kůži, která změní lepkavá při vaření , ochutnávka podobně jako zelený pepř . Při správně připravené , může tento specifický závod být jak chutné a léčivé , podle WebMD . Léčivý hodnota kaktusu bylo zřejmé, s vysokou hladinou cholesterolu , obezita , alkohol , kocovina kolitida , průjem a virových infekcí , stejně jako ti s cukrovkou .
Jak to funguje
lékařský výzkum ukázal, že jí tento kaktus může pomoci těm , kteří trpí diabetem typu II . Vysvětlení pro to je , žeopuncie obsahuje vlákninu a pektin , které snižují vstřebávání cukru jak v žaludku a střev . To zase snižuje člověka hladinu glukózy v krvi .
Mějte na paměti , ne jen tak nějaké opuncie bude to dělat . Je to jenstonky streptacantha druhu Opuntia , které jsou schopny snížit hladinu cukru v krvi . WebMD uvádí, že tento jedinečný závod vyrábí pro některé lidi se sníženou hladinu krevního cukru asi 17-46 procent po jedné dávce .
Nákup
rostlina je k dispozici po celý rok , s jeho vrchol sezóny v polovině jara ,nejlepší čas na nákup je mezi jaře a pozdě na podzim . Při nákupu , vybrat malé , pevné , světle zelené rostliny , které ukazují několik vrásek . Nekupujte , pokud je kůže suchá , nebo v případě, že list je kulhání . Kaktus může být v lednici déle než týden , pokud plastu zabalené .
Jídlo
WebMD doporučuječlověk konzumovat mezi 100 a 500 gramů vychází denně , a pokud je to možné prostor to ve třech stejných porcích v průběhu dne . Chcete-li připravit kaktus musíte nejprve být jisti, že pichlavý části jsou odstraněny . Pokud jste zakoupili váš pramení v obchodu s potravinami , by měly přijít již de - spined , ale ujistěte se, že budete mít čas na čalounění se zbývající hrabla . Použijte škrabku na brambory odstranit okraj zařízení . Můžete jíst kaktus buď syrové nebo vařené . To může být v páře , dušené , přidal vejce , nebo dokonce rozptýleny po celém vašem jogurtu nebo obilovin v dopoledních hodinách .
Poznámky
Zatím není známo, zda prodloužit denní používání trvale snižuje diabetik hladina cukru v krvi .
Jiné druhy opunciemi nemají stejný účinek .
Pokud jste na diabetické léky , ujistěte se, že sledovat sami sebe za nízké hladiny krevního cukru , pokud můžete kombinovat léky s dietou obsahující tento kaktus .