Low- Fat Vs. Nízkokalorické diety pro diabetiky
hladinu cukru v krvi zvýší nad normální rozmezí od 70 do 130 mg /dl před jídlem a více než 180 mg /dl po jídle u pacientů s diabetem . Centrum pro kontrolu a prevenci nemocí uvádí, že 20,8 milionu lidí a sedm procent lidí ve Spojených státech trpí cukrovkou . Rovněž uvádí, že riziko onemocnění srdce a Stoke je dvakrát až čtyřikrát více diabetiků . Změny životního stylu , zejména stravy , hrají důležitou roli při řízení tohoto onemocnění . Řada diet jsou navrženy pro diabetiky , a to může být matoucí pro pacienty . Nízkotučné diety
nízkotučná strava je taková, ve které je množství nasycených tuků , cholesterolu a trans-tuků jsou omezeny , aby bylo možné kontrolovat diabetes. I když určité množství tuků a olejů jsou ZÁKLADNÍ ve stravě ,University of Maryland Medical Center ukazuje, že mononenasycené mastné kyseliny , nalezené v avokádo , ořechy, olivový olej a řepkový olej , by měla být dána přednost . Dvakrát týdně konzumovat omega- 3 polynenasycené mastné kyseliny , jsou k dispozici z ryb a korýšů. Omega -6 polynenasycené mastné kyseliny , nalezené v saflora , slunečnice a kukuřice olejů , pomáhá při snižování krevního tlaku a zvýšení inzulínové rezistence . Vyvarujte se mastných masné výrobky (zejména červeného masa) , drůbež s kůží celé mléčné výrobky a smažené potraviny , aby tento typ diety . American Diabetes Association také uvádí, že po nízkotučné diety vám pomůže zhubnout rychleji v krátkodobém horizontu .
studie Dr. ND Barnard , zveřejněná v časopise Diabetes Care ( 2006 vydání) , určit vliv ze s nízkým obsahem tuku veganské stravy na diabetiky. Pouze 10 procent spotřebované kalorie se z tuků v této dietě , která se skládala především z ovoce, zeleniny , luštěnin a obilovin. Její výsledky odhalily, že ti jíst nízkotučná veganská strava ztratit větší váhu než ty, které v návaznosti na pravidelné nízkokalorická dieta . Národní srdce , plíce a pokyny Blood ústavu pro nízkým obsahem tuku stravy naznačují, méně než 7 procent z celkových denních kalorií z nasycených tuků a méně než 200 mg cholesterolu denně .
Nízkokalorické diety
nízkokalorická dieta je taková, ve které je omezen počet kalorií ze všech skupin potravin . University of Maryland Medical Center ukazuje, žedobrý způsob, jak spočítat svůj denní příjem kalorií je znásobit své ideální hmotnosti o 12 nebo 15 v závislosti na úrovni aktivity . Napříkladstředně aktivní 135 liber žena bude potřebovat 1620 kcal denně . Ženy by se měly konzumovat alespoň 1000 až 1200 kcal denně , zatímco muži by měli konzumovat minimálně 1200-1600 kcal denně. Fat příjem by neměl přesáhnout 30 procent z celkového počtu kalorií .
Odborníci však nenaznačují nízkým obsahem sacharidů snížit váš celkový příjem kalorií . Podle zprávy zveřejněné v prosinci 2009 v The Times of India ,Diabetes Journal studii , která prokázala, že vyhýbání se sacharidy ze stravy vede k 25 procent více šancí na rozvoj ucpané tepny , což může způsobit srdeční infarkt .
ADA uvádí, že lidé, kteří sledují s nízkým obsahem sacharidů by měl neustále sledovat jejich cheloesterol a triglyceridů v krvi , neboť tato strava je obecně vysoká v tuků a bílkovin . Pacienti s poruchami ledvin by se měli vyhnout tuto dietu , protože vysoké množství bílkovin může zhoršit jejich stav .