Nízké sacharidů Strava plány pro diabetiky

Pokud máte cukrovku , lékař může naznačovat, že se pokusíte s nízkým obsahem sacharidů . Logika tohoto doporučení je, že rafinované sacharidy , jako je bílé pečivo a těstoviny , se rychle vstřebává do systému a tyto potraviny obrátit na glukózu mnohem rychleji než vaše tělo potřebuje . Výsledkem je, že vaše hladina cukru v krvi může špice a nepoužitý glukózy může proměnit v tuku , což vám k přibírání na váze a stávají rezistentní na inzulín . Příjem kalorií

Jedním z klíčů ke kontrole diabetu je udržet normální váhu . Aby bylo možné tak učinit , budete muset zjistit, kolik kalorií potřebujete jíst . Podle internetových stránek pro prevenci časopisu , jste-li sedavé , budete potřebovat méně kalorií , než když jste aktivní . Obecně platí, ženeaktivní 130 liber žena by měla jíst přibližně 1500 kalorií , zatímcovelmi aktivní 130 - libra žena by měla konzumovat blíže k 2,000 kalorií. Muži by měli jíst více . Můžete například180 - libra muž, který není aktivní, jíst asi 2500 kalorií za den avelmi aktivní muž stejné hmotnosti by měla jíst přibližně 3500 kalorií denně .

Samozřejmě, pokud vaše výška a ideální hmotnost jsou buď více , nebo méně , než příkladů zde uvedených , pak se budete muset upravit svůj kalorický příjem podle toho . Spolu s sledování kalorií , je také nutné zajistit, aby váš příjem sacharidů je tak nízké, jak je to možné , nejlépe pod 125 gramů na den. Prosím, mluvit se svým poskytovatelem zdravotní péče nebo výživu o množství kalorií a sacharidů potřeb.
Počet porcí

V zájmu zachování kalorií a sacharidů pod kontrolou , je důležité, pochopit, jak moc k jídlu . Na 1500 až 1600 kalorií a limit 125 gramů sacharidů na bázi , měli byste konzumovat následující: 10 proteinů (včetně jedné porce ořechů ) , pět zelenina, 1/2 porce mléka a mléčných výrobků , ovoce, dva čtyři škroby, a šest tuky Spojené

samozřejmě, že můžete mít více, pokud od vaší potřeby kalorií jsou větší .; Nicméně , zkuste se vyhnout žádné další sacharidy. Aby bylo možné tak učinit , přidat další bílkoviny, trochu více mléka a mléčných výrobků , o něco více tuku , a možná i více zeleniny. Také je potřeba si uvědomit, že jíst dietu s omezením kalorického nemusí poskytnout všechny živiny, které potřebujete . Výsledkem je, že možná budete chtít vzít vitaminových a minerálních doplňků doporučených lékařem nebo odborníkem na výživu , aby bylo možné zajistit, že máte naprosto vyváženou stravu .
Servírovací Velikosti

Pokud nevíte , co znamená velikost porce , můžete být překvapeni, když zjistili, žeprotein porce se skládá z 1 oz masa , sýra nebo ořechů .

Kromě toho,zelenina porce je považován za 1/2 šálku syrové zeleniny , 3/4 šálku zeleninové šťávy a jeden šálek listové zeleniny.

mléčné porce , pokud používáte non- tuku verze mléka a bílého jogurtu , můžete mít celou jednu šálek jako jednu porci . Nicméně, pokud budete konzumovat vyšší obsah tuků nebo slazené mléčné výrobky , pak se vaše velikost porce je asi polovina tolik.

Malé a střední kousky ovoce tvoří porci , stejně jako 1 šálek jahod , 1/2 šálku konzervovaného ovoce a 1/4 šálku sušeného ovoce .

Držte celozrnné , volby s vysokým obsahem vlákniny určené pro výrobu škrobu . Porce velikosti pro škrobů zahrnují jeden kus chleba , 1/2 bagetu nebo muffin , a polovina z šálku obilnin, těstovin, rýže , fazole, kukuřice a brambory.

Samozřejmě tuku porce jsou poměrně malé , včetně poloviny lžičky oleje na vaření nebo majonézy , 1 lžíce nízkotučného majonézy nebo oleje a octem , pěti velkými olivami, a 1/8 z avokáda . ( Mějte na paměti, žeavokádo navíc obsahuje sacharidy . )