Rozdíl mezi Wheat dextrinů a Slupka psyllia

Pšenice dextrin a psyllium slupky jsou oba ve vodě rozpustné vlákniny . Rozpustná vláknina jenezbytnou složkou potravy , která reguluje gastrointestinální ( GI ) traktu a mírníabsorpce glukózy ( cukru ) . Typické americké stravě je málo vláken , podle Americké dietetické asociace ( ADA ) . Jeden způsob, jak zvýšit hladinu vlákniny ve stravě je přidat pšenice dextrin nebo psyllium do vašeho denního příjmu potravy . Fakta

Pšenice dextrin jevlákno vyrobené z kukuřičného škrobu . Dextriny jsou definovány US Food and Drug Administration ( FDA ) jako složky potravin vyrobené z škrobu z rostlinných potravin , včetně kukuřice , brambor nebo pšenice . Psyllium pochází z slupek z rostliny Plantago ovata identifikován jako , který roste v Pákistánu a Indii . Jeho použití jako bylinný lék na zmírnění problémů GI se datuje století .
Srovnání

Psyllium je jedním z nejbohatších zdrojů rozpustné vlákniny jsou k dispozici s přibližně 13 gramů vlákniny na lžíci . Bobtná po smíchání s vodou , vytváří silný , želatinová látka . To je to, co mu dává i projímavé účinky a jeho pročištění tlustého střeva sílu . Pšenice dextrin je také obsah vlákniny velmi vysoké , při asi 8 gramů na lžíci . Pšenice dextrin nemá tolik zahušťovací účinek v kapalinách . Ovesné otruby ,dobrým zdrojem vlákniny , má asi 1 gram na lžíci .

Nenajdete pšeničný dextrin v obchodě polici . To je prodáváno pod značkami , jako Benefiber prášek, který uvádí pšeničný dextrin na seznamu složek . Psyllium je prodáván jako bylinný doplněk v obchodech se zdravou výživou . To může být takésložkou značek . Například , psyllium jehlavní přísada v Metamucil .

Konzumace pšeničný dextrin mohou produkovat méně plynu a nadýmání , než psyllium , a to není zahustit tak rychle v kapalinách . Psyllium může způsobit nadýmání nebo plynu , zejména první týden nebo dva pravidelného užívání . Nicméně , plynu a nadýmání se vyskytují buď vlákniny v některých citlivých jedinců .
Úvahy

Pšenice dextrin je považována za " bez lepku " podle definice FDA méně než 20 dílů na milion ( ppm ) . Pšenice dextrin je ve skutečnostivedlejší produkt extrakce lepek z pšenice , ale úplná extrakce není zaručena . Jedinci, kteří jsou lepku netolerantní by se měly vyhnout pšeničný dextrin . Vzhledem k tomu, psyllium nenípšenice produkt vůbec , je to bezpečnější prolepku netolerantní .

"Journal of Clinical gastroenterologie " publikoval analýzu dostupných zpráv , které ukazují, rozpustná vláknina může býtpomoc při kontrole dráždivého tračníku syndrom ( IBS ) symptomy . Vzhledem k větší šance na plynu a nadýmání s psyllium , pšeničný dextrin může býtlepší volbou pro IBS trpí sklonem k těchto příznaků .

Více než 60 kontrolovaných klinických studií o použití rozpustných vláken , pravidelný příjem rozpustné vlákno pro osoby s diabetem typu II je bezpečný a dobře tolerován , a zlepšuje kontrolu glykémie . Diabetici užívající vysoké dávky rozpustných vláken , poraďte se se svým lékařem o změny v požadavcích léků . Rozpustná vláknina zpomaluje rychlost trávení a vstřebávání glukózy , což může snížit potřebu diabetes léky .
Potenciální

V roce 1997 ,FDA povoleno potraviny obsahující psyllium , aby zdravotní tvrzení o snížení rizika onemocnění srdce . Studie hodnocené v " The American Journal of Clinical Nutrition ", od té doby ukazují, že rozpustné vlákniny ve všeobecném nižším celkovém cholesterolu v krvi a LDL cholesterolu o 5 až 8 procent , což je o polovinu , stejně jako mnoho léky snižující hladinu cholesterolu ( cholestyramin , kolestipolové a probucol ) . Co se týče pšenice dextrin , že je přidán k mnoha potravin, které je činí více vlákniny bohaté - . Obilovin a snídaňové barů , cookies a další
Varování

pšeničné dextrin a psyllium jsou ve vodě rozpustné vlákniny . Budou tahat vodu z těla , a proto je nezbytné , aby zůstali dobře hydratované , když je budete konzumovat . Musíte pít dostatečné vody , když se vezme rozpustných vláken . Navíc , psyllium může být obtížné polykání , díky své husté konzistenci , a je třeba se vyhnout ti, kteří mají potíže s polykáním .