Vynikající Zdroje Vegetarian Protein
Protein je obsažen v každé buňce těla a to živin jeobrovská část kůže , žláz a orgánů , v závislosti na University of Maryland Medical Center . Je zřejmé, že protein ježivotně důležité živiny , ale někteří vegetariáni se snaží najít dostatek zdravých zdrojů non - maso bílkoviny k jídlu . Naštěstí , bohatým zdrojem bílkovin vegetariánských nejsou tak těžké najít , jak někteří lidé mohli myslet . OřechySurové mandle jsou s vysokým obsahem bílkovin a vápníku .
Matice jsou prospěšné pro vegetariány kvůli jejich vysokému obsahu bílkovin . Většina ořechy jsou také vysoko v omega - 3 mastných kyselin , vitamínů a minerálů . Nicméně , většina druhů ořechů je také vysoký obsah tuku a kalorií , takže vybrat si ořechy moudře , nebo jíst s mírou . Prodám hladké nesolené ořechy snížit kalorickou hodnotu . Piniové oříšky , mandle a vlašské ořechy jsou dobré možnosti . Posypeme hrst ořechů na vrcholu salátů nebo jíst hrst ořechů , když máte hlad na svačinu .
Luštěniny
Přidat luštěniny , aby každé jídlo dne .
Luštěniny , též známá jako fazole, hrách , čočka, semena a klíčky jsou také vynikajícím zdrojem bílkovin vegetariánských . Tyto potraviny mají vysoký obsah vlákniny a dalších živin , jako jsou vitaminy K a E , jakož . Pokud je to možné , jíst luštěniny syrové nebo se vyhnout v průběhu vaření je , jako vaření může zničit životně důležité enzymy a živiny . Přidat hrášek a fazole do salátu na denní bázi . Luštěniny poskytne vašemu tělu adekvátní zdroj bílkovin , pokud budete důsledně jíst . Jíst luštěniny jednou týdně nestačí k udržení své tělo .
Spirulina
University of Maryland Medical Center hlásí, že spirulina jevynikajícím zdrojem bílkovin , zinek , vitamin E a další živiny . Spirulina jemodrozelená řasa sea našel v oceánu . Můžete si koupit čerstvé spirulina nebo Spirulina prášek v obchodě se zdravou výživou . Přidat toto jídlo do vašich salátů nebo proteinový koktejl v dopoledních hodinách . Raw spirulina má mírnou slanou chuť .
Tempeh
University of Health Center Gruzie doporučuje, aby vegetariáni jedí tempeh bílkovin . Tempeh ( fermentované sójové boby ), s vysokým obsahem bílkovin , vitamínu B2 a hořčíku . Toto krmivo má bohatou texturu , a to je také velmi syté . Tempeh má ořechovou chuť a dort - jako textura . Rozsekat tempeh čtverce a kombinovat potraviny s špagety omáčkou a nudlemi . Tempeh je dostatečně hustá , aby zcela nahradit maso a je také vysoký obsah vlákniny , což je prospěšné pro zdravé trávení .