Jak rozumět mandlový olej výživa

Almond Tree , nebo Prunus amygdalus , jemalý opadavý strom, který se skládá ze dvou základních odrůd . Je původem z Blízkého východu , i když pěstitelé komerčně pěstovat mandloň po celém světě . Dulcis paleta mandlový produkuje sladké mandle , které můžete jíst syrové . Amara odrůda produkuje hořké mandle , což jenejčastějším zdrojem mandlového oleje . Hořké mandle jsou nebezpečné jíst syrové , protože obsahují vysoké množství kyseliny kyanovodíkové . Věci, které budete potřebovat klipart nutričním označení pro mandlový olej
Zobrazit další instrukce dovolená 1

Studium obecné vlastnosti mandlového oleje . Olej v mandlového jádra je známý vědecky jako Oleum amygdala . Mandlový olej má ořechovou chuť s mírným zápachem , a může nahradit olivový olej v kuchyni . Je to taképopulární masážní olej , protože mnoho lékařů považuje zaefektivní změkčovadlo .
2

Určete , která podává informace o mandlový olej . Americké ministerstvo zemědělství má specifické nutriční informace o mandlový olej . Velikost porce těchto informací je PL . , Nebo asi 1/2 fl . oz . , mandlového oleje . Mandlový olej jepřírodní produkt , takže nutriční údaje nezávisí na značce .
3

Dbejte na kalorický obsah mandlového oleje . Porce mandlového oleje obsahuje 120 kalorií . To je o 6 procent denní potřeby kalorií , za předpokladu, že je strava 2000 kalorií za den . Všechny tyto kalorie pocházejí z tuků , jako mandlový olej neobsahuje žádné sacharidy nebo bílkoviny .
4

Prohlédněte si obsah tuku mandlového oleje . Mandlový olej obsahuje 13,6 g tuku na porci , která se skládá z 12,5 g nenasycených tuků a 1,1 g nasycených tuků . To představuje 20,4 procent denní hodnoty pro tuku a 5,5 procent denní hodnoty pro obsah nasycených tuků . Mandlový olej neobsahuje cholesterol nebo trans-tuků .
5

Zkontrolujte vitaminů a minerální obsah mandlového oleje . Porce mandlového oleje má 5,33 mg vitaminu E ve formě alfa - tokoferolu , který je asi 36 procent denní hodnoty pro vitamin E. To má také 1 mcg vitamínu K , který je menší než 1 procentodenní hodnota vitaminu K. mandlový olej neobsahuje žádné minerály .