Výživa Informace pro jeden Walnut pololetí

A volby srdce zdravé potraviny, vlašské ořechy jsou takébohatým zdrojem mozku budování omega - 3 mastných kyselin , jako jsou kyseliny alfa-linolenové , které bylo prokázáno, že snížení úbytku kostní hmoty . Zdravotní přínosy vlašských ořechů nekončí . Ty se ukázaly býtzdrojem bio - k dispozici melatoninu , propagaci dobrý noční spánek , a obsahují řadu antioxidents , včetně ellagic kyseliny , které mohou pomoci předejít rakovině . Kalorie a tuk

Jedna polovina vlašského ořechu obsahuje 14 kalorií a 1,3 g tuku . Osmdesát tři procent kalorií ve vlašských ořechů pocházet z tuků .
Vláknina

Jedna polovina vlašského ořechu má pouze 0,14 g dietní vlákniny .


protein

Existují pouze 0,29 g bílkovin v jedné poloviny vlašského ořechu , ale při doporučeném sloužící velikosti 1 oz ořechů , toto číslo zvýší až 4 gramů.
Vitamíny a minerály

Vlašské ořechy obsahují nějaký vápník a železo , ale s tak malou velikostí porce , které činí méně než 1 procento doporučené denní dávky . Oni jsouvelmi dobrým zdrojem i mědi a manganu , které jsou nezbytné kofaktory pro několik enzymů s antioxident vlastnostmi .
Omega mastné kyseliny

Vlašské ořechy jsou bohatým zdroj kyseliny alfa-linolenové , s omega - 3 tuků . Studie španělského ministerstva zdravotnictví ukázala, že konzumace ořechů může pomoci zlepšit funkci tepen po jídle s vysokým obsahem tuku .