Hnědá rýže a otrub Výhody
Hnědá rýže jecelá zrna , jako je prasklé pšenice, ovesné vločky , popcorn , ječmen a další . Jíst hnědá rýže má přínosy pro zdraví , a vědci pokračovat v práci najít více . Všechna jádra zrna obsahují tři části :vnější obal , s názvem " otruby, "endosperm a klíček . Kansas State University výzkumník , Mary Higgins Meck , PhD , se uvádí , že " vnější otruby vrstva je plné vlákniny , vitaminů skupiny B , o 50 až 80 procent minerálních látek, obilí a ostatních rostlinných látek na podporu zdraví zvané fytochemikálie . " Jíst hnědou rýži může pomoci snížit krevní tlak , zlepšují trávení zdraví a správu tělesné hmotnosti . Snižuje krevní tlak
webových stránkách American Heart Association uvádí, že 1 ze 3 dospělých ve Spojených státech, má vysoký krevní tlak ( hypertenze) . K boji proti tomuto stavu , který může způsobit onemocnění srdce a mrtvice , mnoho pacientů se ACE inhibitory . Tyto léky relaxaci cévní stěny ke zvýšení průtoku krve do srdce . Krysy jsou užitečné při studiu hypertenze , protože mohou vytvořit podmínky podobné na to. V roce 2003 , vědci z Tohoku Univerity a Japonska Národního Výzkumného ústavu pivovarského a zjistil, že krmení potkanů rýžové otruby snižuje jejich krevní tlak , aniž by se nežádoucí účinky, které léky se často generuje , včetně závratě , alergie a chronický kašel .
pomáhá řídit tělesnou hmotnost
Cleveland Clinic doporučuje výměnu vysoce rafinovaných škrobů s celými zrny , jako je hnědá rýže . Lidé potřebují alespoň 6 OZS . obilí za den, a 3 OZS . by měla být celá zrna . Unce celého zrna je rovna jedné krajíc chleba , 1/2 šálku hnědé rýže nebo šálek studené obilovin . Kromě toho ,zdravé , hubnutí dieta by měla obsahovat dvě porce ovoce , 2 a 1/2 porce zeleniny , 5 a 1/2 OZS . z libového masa nebo fazole , tři porce mléka nebo mléčné náhražky a malé množství nenasycených tuků , jako je olivový nebo řepkový olej .
Zvyšuje Trávicí zdraví
Brown rýže vytváří efekt detergentu při průchodu střevní trakt . Tento proces křoviny pryč kousky trosek , které zbyly po rutinní trávení , masírování a osvěžující stěny střev a stimuluje zdravý pohyblivost . To také dodává většinu trávicí materiálu , který udržuje ji v pohybu spolu před tím, než mohou tvořit škodlivé látky . Cleveland Clinic ceny hnědá rýže jako jeden z 35 "power potravin , " a druhý v síle zrna . Ječmen je číslo jedna . Hnědá rýže jedobrým zdrojem vitaminů a minerálních látek , včetně B1 , B6 , niacin , hořčík , selen a zinek .