Paměť Zvýšení Dieta
Paměťová funkce , spojené s spánkových lalocích mozku , může klesat s věkem . Dobrou zprávou je, že některé druhy potravin, je známo, že podporují a pomáhají mozku . Udržování zdravou, vyváženou stravu s dostatkem čerstvého ovoce a zeleniny je nejlepší pro tělo a mysl , včetně paměti . Potraviny bohaté na omega - 3 mastných kyselin , vitamínu B komplex a antioxidanty patří mezinejvíce prospěšné pro mozek a měl by být pravidelně jíst. Antioxidanty
Jak stárneme , náš mozek se stává náchylnější k zánětům a oxidaci , procesy, které usnadňují pro volné radikály připojit se k buňkám . Poškození před volnými radikály může ovlivnit paměť . Potraviny bohaté na antioxidanty je známo, že snižují poškození volnými radikály a pomáhají chránit mozek . Tmavé bobule , jako Acai bobule a borůvky , stejně jako červené hrozny , pomeranče, avokádo , červená jablka , švestky , brokolice , červené papriky , růžičková kapusta a špenát , jsou příklady antioxidačními bohaté potraviny .
Omega - 3 mastné kyseliny
Omega - 3 mastné kyseliny mohou zlepšit činnost mozku a paměti . Oni se nalézají v rybách , jako je tuňák, sleď , volně žijících lososů a makrel , stejně jako v vlašskými ořechy , lněná semena , a extra panenského olivového oleje . Tyto " dobré tuky ", které pomohou udržet krevní cévy zdravé , což zase pomůcky oběhu a zajišťuje dostatek kyslíku dosáhne mozek . Jako hlavní část šedé hmoty, která tvoří mozek , omega - 3 mastné kyseliny hrají také důležitou roli ve zdravé nervové funkce a pomáhá udržovat funkci mozkových synapsí .
Vitamin B Complex
Vitamin B komplex zahrnuje thiamin , vitamin B1 ( ) a kyanokobalamin ( vitamin B12 ) . Thiamin se vyskytuje v celých zrn , fazole , ořechy a zeleninu , zatímco vitamin B12 se nachází v mase , vejcích a mléčných výrobků . Nedostatek vitamínu B může způsobit neurologické problémy . Jak je uvedeno v paměti Ztráta on-line, může závažný nedostatek thiamin vést k Korsakoff nemoc , která způsobuje vážné poruchy paměti , stejně jako dezorientace a halucinace . Nedostatek vitaminu B12 může vést k poškození neuronů , s hlášenými příznaky včetně demence . Je důležité zajistit, aby jste získali správné množství vitamínů skupiny B a pouze vzít doplňky , pokud to doporučí lékař , jako nadměrné dávky těchto vitaminů může způsobit poškození nervového systému .
Význam vyvážené stravy
je důležité jíst vyváženou stravu z mnoha důvodů . Jednou z nich je , aby se zabránilo ztrátě paměti . Vyvážená strava pomáhá vyrovnat činnost ve spánkových lalocích mozku , které jsou spojeny s pamětí . Kromě toho , že je vhodné , aby se zabránilo vysokým obsahem sacharidů , nebo vysoké jídla cukru nebo potraviny s vysokým obsahem nasycených mastných kyselin a trans - mastných kyselin , jako jsou smažené nebo zpracovaných potravin . Lidé, kteří jedí stravu s vysokým obsahem nasycených tuků a trans - mastných kyselin se může projevovat první příznaky demence, dříve než lidé, kteří jedí vyváženou stravu , které obsahují bílkoviny , komplexní sacharidy a omega - 3 mastných kyselin .
Dieta a Alzheimerovy choroby
Výzkum stále více naznačuje, strava by měla býtdůležitým faktorem v prevenci Alzheimerovy choroby . Přesné příčiny nemoci nejsou známy , nicméně amyloidní plaky , což je látka , která může vybudovat v mozku , je známo, že hrají klíčovou roli . Jak uvádí MSNBC ,studie pod vedením Dr. Carla Cotman , ředitel Institutu pro stárnutí mozku a demence na University of California , Irvine , zjistil, že starší psi krmeni strava bohatá na antioxidanty v průběhu několika let byli schopni plnit úkoly , - a učit se nové triky --- lepší než špičáky krmení normálně . MRI odhalila strukturální změny v mozku psů na antioxidační stravy , zejména snížení hromadění amyloidu plaku .
