Druhy potravin s cholin
Cholin jezákladní živina pro lidské tělo a musí být spotřebováno k udržení správné zdraví . Tato živina je nalezen v tukových molekul zvaných Phospholipids.Choline pomáhá sloužit mnoho funkcí v těle , včetně buněčné signalizaci , metabolismu tuků , dopravy , a také posiluje integritu buněčných membrán . Nedostatek cholinu příznaky patří únava , koncentrace špatnou moči , problémy s pamětí , kardiovaskulární onemocnění, kostní abnormality , selhání ledvin a poruchy funkce jater . Mnohé potraviny s vysokým obsahem cholinu a mohou být zahrnuty do stravy každý den . Dospělí by měli konzumovat 3,5 g cholinudenně , zatímco děti 1-8 rok starý by měl konzumovat 1 gram cholinu denně , v závislosti na Oregon State University . Hovězí játra
Pan smažené hovězí játra má 355 miligramů na cholinu pro každé 3 oz ( což je o velikosti balíčku karet ) .
Klipart pšeničných klíčků
Opečený z pšeničných klíčků má 172 miligramů cholinu pro každé 1 šálek , v závislosti na Oregon State University .
vejce
velké vejce obsahuje 126 miligramů cholinu . Jedna porce je 2 velká vejce . Je důležité vědět, že cholin se nachází v žloutky , neníbílá část vajíčka .
Lecitin
Lecitin jepotravinářská přídatná látka, vzít ze sojových bobů a je bohatá na cholin . Potraviny, které obsahují lecitin zahrnují majonézu , většina pečené výrobky , a salátové dresinky . Včetně tyto potraviny do svého jídelníčku přidat velké množství cholinu .
Ostatní Potraviny
Ostatní potraviny , které obsahují cholin patří hovězí maso , růžičková kapusta , brokolice , treska , krevety , losos , odstředěné mléko , arašídové máslo a mléčné čokolády .
doplňky
Cholin soli jsou k dispozici jako doplňky . Fosfatidylcholin doplňky patří cholin . Doplněk, který má 4230 miligramů fosfatidylcholin obsahuje 550 miligramů cholinu .