Jaké jsou výhody Miso polévka

? Miso polévka ,dietní běžné v Japonsku , obsahuje miso pasta , cibule , mrkev , mořské řasy a voda . Pasta se obvykle skládá ze sojových bobů , kvasinek a škrob , jako je rýže nebo ječmen , a je ve věku po dobu nejméně jednoho roku . Naštěstí si můžete zakoupit věku a fermentované miso , která poskytuje několik výhod zdraví , v mnoha specializovaných obchodech a některé supermarkety . Rakovina

Miso polévka obsahuje isoflavony , které se předpokládá, že v boji proti rakovinné buňky . Alternativní zdravotní odborníci doporučují, aby ženy pijí několik misky každý týden získat maximální užitek . Kromě toho , v závislosti na Mayo Clinic , fermentované sóji může snížit riziko vzniku rakoviny prostaty a prsu .
Chronická obstrukční plicní nemoc ( CHOPN )

National Institutes of zdraví přejděte na japonské případové kontrolované studii, která ukazuje přímou souvislost mezi zvýšenou spotřebou sójové výrobky a snížené riziko chronické obstrukční plicní nemoci ( CHOPN ) .
Protein

kvašené sojové poskytuje vysoce kvalitní protein , který je důležitý v jídelníčku vegetariánů . V závislosti na receptu , mohou 1 šálek polévky miso poskytují 7g bílkovin .
Vitamíny a minerály

podle Columbia University Medical Center , miso polévka se obvykle skrývá značné množství vitamínů A a k a celou řadu vitaminů B , stejně jako draslík , kyselina listová a hořčík .
tryptofan

Miso obsahuje tryptofan , stejnou přirozenou aminokyselinu našel v Turecku . Vzhledem k tomu, tryptofan jepřirozený spánek induktor , pití miso polévku těsně před spaním je považována zazdravou praxí.
Estrogen

fermentované sóji v miso polévkou zmírňuje estrogenu příznaky . Ve skutečnosti , některé alternativní lékaři doporučit spíše než konzumace fermentovaného sóju estrogen pilulky zmírnit příznaky menopauzy , včetně návaly horka .

Trávení

Miso , a polévka z to , obsahují vlákninu . Stejně jako u mnoha fermentovaných potravin , miso také prospěšné bakterie nezbytné pro dobré trávení . Z tohoto důvodu je nejlépe sloužit polévka teplý , ale ne horký , aby nedošlo k poškození bakterií a enzymů .
Imunitní systém

Mnozí věří, že konzumace miso polévka několikráttýdně vám pomůže vyhnout se onemocnění během studené a chřipkové sezóny . Lék uklidňuje ty, kteří jsou již nemocní stejně jako slepičí polévku . Antioxidanty v polévce posilují imunitní systém , a proto miso zklidňuje kyselinu v systému , pomáhá bojových virových infekcí .