Účinky na bílkoviny u člověka
Protein jezákladní živinou pro člověka; je nalézt všude v těle , včetně kůže , svalů , kostí a orgánů tkáně . Protein pochází z živočišných a rostlinných zdrojů , zejména masa a mléčných výrobků . Ty by měly konzumovat dostatečné množství bílkovin ve stravě pro udržení zdravého životního stylu . Identifikace
Protein je vyroben z aminokyselin , které vaše buňky potřebují pro údržbu , aby se růst a opravit sami . Dobrým zdrojem bílkovin jsou luštěniny , ořechy a semena , drůbež , mořské plody , maso a mléčné výrobky .
Protein Podvýživa
Podle Harvardské škole veřejného zdraví , nedostatek proteinu může vést k onemocnění známé jako kwashiorkor . Symptomy zahrnují změny kožního pigmentu , ztráta svalové hmoty , sníženou imunitu , podrážděnost a vyčnívající břicho v kombinaci s úbytkem tělesné hmotnosti . V pokročilých stádiích může způsobit šok , kóma a smrt .
Děti
Kojenci a děti potřebují více bílkovin v jejich stravě . Děti jsou zvláště náchylné k rozvoji bílkovin podvýživy , zejména v chudobou postižených zemích . Děti s nedostatečným množstvím bílkovin v jejich stravě jsou ohroženy mnoha zdravotních problémů a nedostatek růstu .
Těhotné ženy
To je velmi důležité pro těhotné a kojící ženy konzumovat zdravé množství bílkovin v jejich stravě . Nedostatek bílkovin může způsobit mnoho zdravotních problémů pro matku , zatímcodítě může zažít růst a rozvoj postižení .
Sportovci
sportovci potřebují více bílkovin v jejich stravě pro udržení a opravit namožené svaly v důsledku namáhavého tréninku a cvičení . Nedostatek bílkovin může způsobovat únavu a svalové poškození .