Proč je Fruktóza špatné pro vás ?
Zatímco fruktóza má potřebnou funkci v lidském těle --- jako zprostředkovatel při metabolismu glukózy --- nemáte biologickou potřebu pro to ve vaší stravě .
Problém
v malých množstvích , fruktóza je neškodný . Nicméně, kdyžjátra se stává ohromen s tím , přebytek fruktóza končí v krevním řečišti , jako triglyceridů a také zvyšuje hladinu cukru v krvi .
Význam
Vysoké hladiny triglyceridů ( tuku ) a nepravidelné hladiny cukru v krvi jsou spojeny se zvýšeným rizikem diabetu a kardiovaskulárních onemocnění .
Sources
fruktóza z konzumace ovoce nezpůsobí nezdravé krve hladiny cukru . Ale vysoká hladina cukru v krvi může být důsledkem náročné jej zdrojů, jako jsou slazené nápoje , stolní cukr a zpracované potraviny .
Prevence a řešení
Nejlepší způsob, jak se vyhnout nadměrnému fruktózu příjem ? Minimalizovat spotřebu zpracovaných potravin a držet s přírodními zdroji fruktózy , jako je ovoce .