Raisin Nutriční informace
Americké ministerstvo zemědělství na potravinové pyramidy doporučuje sedm až devět porcí ovoce a zeleniny denně a rozinky může býtsladký způsob, jak splnit své nutriční potřeby . Přírodní , svěžím a výživné rozinky udělat chutné občerstvení nebo doplněk k oblíbené recepty . Příroda Snack
Rozinky jsou hrozny bez pecek zachovalé přirozeně pomocí sušení na slunci nebo vyhřívané dehydratace . Tyto lahodné plody neobsahují nasycené tuky , žádné trans-tuky a cholesterol . Rozinky jsou téměř bez obsahu sodíku , propagaci zdravého srdce a silný oběhový systém . Hrozny chuť sladší jako rozinky , ale čtvrt šálku rozinek obsahuje pouze 130 kalorií . Jedna porce zdravých rozinek přidává dvě procenta doporučené denní dávky vápníku a 6 procent doporučené denní dávky železa .
Vitamíny a minerály ve rozinkami
Výživný rozinky jsou načteny s vitamíny B , včetně B6 , thiamin , riboflavin a niacin --- z nichž všechny mají prospěch nervů zdraví --- a vitamin K , který podporuje krevní srážlivost . Rozinky jsou bohaté na vitamín C , přírodní imunitní systém booster . Rozinky obsahují důležité minerály , které využívají systémy těla : kost budova vápník , hořčík a fosfor , krev stavební železo a draslík , svalů těla a regulátor nervy . Rozinky obsahují " stopové minerály " , taky . Malé množství těchto prvků jít dlouhou cestu v udržení zdraví . Mangan pomáhá hojení a metabolické procesy . Měď obnovuje pojivové tkáně , produkuje krevní hemoglobin a posiluje kosterní systém .
Dalších zdravotních výhod
Hrozny a rozinky obsahují antioxidanty, které bojují s rakovinou a stáří souvisejících onemocnění . Denně , čtvrtina šálku porce hrozinek přispívá asi 9 procent 20 až 35 gramů vlákniny doporučených k trávicí zdraví . Důkazy naznačují, žes vysokým obsahem vlákniny dieta s nízkým obsahem tuků může zabránit rakovině tlustého střeva , rakovina prsu , rakovina prostaty, rakovina slinivky břišní a žlučníku .
Raisin Výzkum
studie Dr. Christine Wu na University of Illinois College of Dentistry uvedla , že rozinky snižuje onemocnění dásní a zubní kaz tím, že neutralizuje škodlivé ústní bacteria.Cornell univerzitní výzkumník , Dr. Andrew Dannenberg , ukázal, že katechin ,antioxidant na rozinky , snížená střevní nádory v mice.Several studie měření účinnosti rozinek jako energeticky vydatné krmivo zjistila, že únava se snížil a vytrvalost zvýšila rozinek spotřebitelů .
Pohodlí a skladování rozinek
Rozinky přijít ve velkých krabic nebo pohodlné , snack - velikosti balení . Uložte ovoce na chladném , suchém místě a ujistěte se, že chladem po otevření . Rozinky mají dlouhou životnost --- až dva roky v chladničce a déle, pokud zmrazeny .