Definujte phytonutrient

Phytonutrients jsou rostlinné sloučeniny s vlastnostmi, které se předpokládá, že k ochraně zdraví . Podle Medicinenet.com , které jsou také známé jako fytochemikálie . Třídy

Phytonutrients existují v široké škále tříd , včetně karotenoidů , terpeny , limonoids a fytosteroly .
Zdroje fytonutrienty

Podle WebMD , fytonutrienty se nacházejí v mnoha druzích ovoce a zeleniny , včetně mrkev , dýně , meloun , meruňky , kapusta , špenát , vodnici , růžový grapefruit , guava , sladké brambory , brokolice , vejce , broskví , citrusů a rajčat .

Výhody

Phytonutrients se předpokládá, že fungují jako antioxidanty , a rozšířit reakci a komunikaci mezi buňkami imunitního systému . Oni jsou také věřil k úpravě metabolizaci estrogenu , odstranění toxinů z karcinogenů a zabít rakovinné buňky .
Další efekty

fytonutrienty jsou také teoreticky věřil opravit poškození RNA molekuly způsobené kouřením , a metabolizovat vitamin A.
Populační studie studie

Populační navázat vztah mezi jíst ovoce a zeleninu a snižuje pravděpodobnost chronických onemocnění , jako je onemocnění srdce , makulární degenerace a některé druhy rakoviny .