Zdraví škodlivý vedlejší produkty buněčného dýchání
Mobilní dýchání jepřirozený metabolický proces, ve kterém živé buňky rozkládají na molekuly glukózy do vody , oxidu uhličitého a energie . Energie je uložena ve formě adenosintrifosfátu ( ATP ) , někdy označované jako " energetické molekuly " buňky . Nicméně , tento přirozený a nezbytný proces se točí z některé vedlejší produkty, které , zatímco nezbytné pro dobré zdraví , v nadbytku může být škodlivé pro tělo .Borůvky jsou jedním z potravin bohatých na antioxidanty .
Volné radikály
vytvořen během procesu buněčného dýchání jsou látky známé jako volné radikály . Podle ConsumerHealth.org , " volný radikál " jetermín, který se vztahuje na jakoukoli atomem nebo skupinou atomů --- jako v molekule --- , která má nepárový elektron v jeho nejzevnější vrstvě . Jejich zásadní charakter znamená , že volné radikály jsou navždy hledají partnera . Kromě miliony volných radikálů produkovaných přes buněčné dýchání , většina z nás jsou považovány dalších volných radikálů prostřednictvím působení slunečního záření , znečištění ovzduší , cigaretový kouř , pesticidy , radioterapie, chemoterapie a některých léků .
jejich správné straně
volných radikálů , to je obecněpřípad s příliš dobrou věc . Volné radikály jsou používány bílé krvinky v boji proti infekci bakterií a virů . V psaném pro výživu Reporter newsletteru článku , Jack Challem poukazuje na to , že volné radikály také pomáhají v játrech je cytochromu P - 450 enzymy detoxikovat škodlivé chemikálie . Challem rovněž konstatuje, že Denham Harman , Ph.D. ,původce volných radikálů teorie stárnutí , teorie vychází z předpokladu , že " volných radikálů chemické reakce pravděpodobně vedla k prvnímu života na Zemi a následně k vývoji druhů podle výzvy DNA mutací . "
Bad News
nadbytek volných radikálů v našem životě vytváří předpoklady pro nějaké vážné neštěstí . Při hledání jinými molekulami , se kterými se spojit , mohou volné radikály spustil řetězovou reakci, která způsobuje poškození ostatních složek buňky , včetně jeho membránou a deoxyribonukleové kyseliny ( DNA ), nalezené v jeho jádru . Kromě toho takové škody , která urychluje normální proces stárnutí , jsou volné radikály jsou zahrnuta jako příčinný faktor v mnoha chorob , včetně rakoviny , aterosklerózy , cukrovky a onemocnění jater .
Antioxidanty k záchraně
nejlepší ze všech možných světů , volné radikály by být pod kontrolou antioxidačních enzymů produkovaných v těle a jiní , že se dostaneme do spotřeby těchto známých antioxidačních živin, jako jsou beta - karoten , bioflavonoidy a vitamíny C a E. je smutné, že většina z nás nemá dostatek antioxidantů v naší stravě .
Co dělat
můžete pomoci v boji proti poškození, které volné radikály způsobují tím, že zajistí , že vaše strava obsahuje mnoho antioxidačních živin , a tím, že doplnění některých antioxidanty bohaté živiny . Nicméně, tam jenebezpečí, že nepřeháním . Challem poukazuje na to, že Harman varuje, že nadměrný příjem antioxidantů může způsobit únavu a svalovou slabost . Aliance pro výzkum stárnutí naléhavě žádá, aby lidé omezit antioxidační doplňky až 100 400 IU vitaminu E , 200 až 1000 mg vitaminu C a 17500 až 50000 IU beta karotenu .