Co je syrovátkových bílkovin získaných z

? Syrovátková bílkovina je již dlouhozpůsob, jak pro kulturisty , sportovce a fitness nadšenců se požívat syrovátkový protein . Syrovátkový protein má mnoho výhod , včetně antioxidační vlastnosti a poskytují rozvětvených aminokyselin potřebných k vybudování a udržení svalové hmoty . Jak Whey je odvozen

Whey protein se vyrábí z mléka , a jevedlejší produkt při výrobě sýrů . Většina doplňků prodávaných v obchodech dnes pochází z kravského mléka .
Process

Sýr se vyrábí srážením mléka a namáhání . Syrovátka jeprodukt, který zůstává , a je oddělen od mléka po srážet .
Cíli Katalog

Posyrovátka se oddělí, to je často v kombinaci s umělým určených k aromatizaci a prodává v práškové formě jako doplněk stravy . K dispozici jsou dva typy syrovátky vyrobené . Syrovátkový proteinový izolát je nejvíce koncentrované formě a může obsahovat až 90 procent bílkovin a velmi nízkým obsahem tuku a laktózy . Syrovátkový proteinový koncentrát může obsahovat kdekoli 20-89 procent bílkovin a odpovídající množství tuku a laktózy .
Další zdroje

první mléko produkované kojící matkou je téměř 100 procent syrovátky a může se pochlubit imunitní - posílení vlastnosti . ( I když je tojiná forma než hovězí produkoval syrovátky , nabízí podobné zdravotní výhody . )
Výhody

syrovátkový proteinový izolát je považována zabiologicky " dokonalý " protein , což znamená 100 procent proteinu se vstřebává a pro organismus .
Forms

syrovátkový protein mohou být začleněny do takových potravin jako jsou jogurty a energetické tyčinky , jakož i v pití formě ready- to-drink koktejly , náhradní jídlo prášky a mléčné nápoje .