Která z následujících látek je absorbována ve významných množstvích žaludečním alkoholem a bílkovinným tukem?
Žaludek je orgán ve tvaru písmene J, který se nachází v levé horní části břicha. Je zodpovědný za počáteční fáze trávení, které zahrnuje rozklad potravy a vstřebávání živin.
Alkohol, bílkoviny a tuky jsou ve značném množství absorbovány žaludkem. Alkohol se přes stěny žaludku vstřebává přímo do krevního řečiště. Protein se štěpí na aminokyseliny, které se následně vstřebávají do krevního řečiště. Tuk se štěpí na mastné kyseliny a glycerol, které se následně vstřebávají do lymfatického systému.

