Vzorky Protein Foods

Bílkoviny jsouživiny nezbytné pro růst , opravy a údržbu buněk v těle . Nejčastějším zdrojem bílkovin jsou maso, ryby , vejce , sýr a mléko . Pro vegetariány , bílkoviny - bohaté zeleniny patří brokolice , květák, fazole , čočka a sója . Typy proteinu

Protein je klasifikován jako úplné nebo neúplné . Kompletní protein se vyskytuje v živočišných produktech , jako je vepřové, hovězí , kuřecí a jiné mléčné výrobky . Jsou kompletní s devíti esenciálních aminokyselin , které tělo potřebuje . Celým

Neúplné protein se nachází v rostlinných produktech , jako jsou fazole a jiné zeleniny . Příklady jsou ječmen , pohanka , oves , žito , sušené hrášek , cizrna , sezamová , slunečnicová a dýňová semínka , vlašské ořechy , kešu a kukuřičná mouka . Jsou považovány zazdravější volbou pro některé , protože neobsahují nasycené tuky, jako je bílkovina v živočišných produktech . Neúplné proteiny , ale nemají dostatek , nebo chybí , některé ze základních aminokyselin . Spojené

Neúplné proteiny mohou být kombinovány k vytvoření kompletní bílkoviny . Například , můžete dát malé množství masa do kastrolu nebo míchat mléko ovesné vločky .
Bílkoviny Obsah

Moss Greene ,nutriční editor pro Bellaonline.com , konstatuje, že ačkoliv zdroje bílkovin jsou snadno přístupné , jen málo lidí jsou schopni získat kvalitní množství bílkovin , protože nasycených tuků současné době ve většině výběru potravin na trhu . Šest unce steak , například , může obsahovat 38 g bílkovin , ale také 44 gramů nasycených tuků .

Je důležité si uvědomit, o obsahu bílkovin ve vašich potravinových zdrojů . Podle New- fitness.com ,obsah proteinů vařeného masa , ryb, drůbeže, se pohybuje v rozmezí 15 až 40 procent; fazole a obiloviny obsahují 3 až 10 procent; a zelená listová zelenina , brambory a jiné plody obsahují 3 procenta nebo méně .
množství bílkovin vaše tělo potřebuje

Russel Henry Chittenden z Yale University uvádí, že tělo může žít s 50 g bílkovin denně nebo jednou třetí gram na každou libru tělesné hmotnosti . Pokud vážíte 100 liber , například , budete ideálním potřebovat alespoň 33 g bílkovin denně .
Úvahy

New- fitness.com poznamenává, že proto, že tělo nelze ukládat bílkoviny ,člověk potřebuje mít čerstvou zásobu této živiny každý den . Děti mladší 18 let se doporučuje konzumovat více bílkovin pro jejich růst . Těhotné ženy se doporučuje užívat 10 gramů dodatečného bílkovin denně a 12 g více pro kojící matky .
Rizika

Přestože protein potraviny jsou dobré pro tělo , které by být konzumovány ve zdravém moderování , protože může vést k nepříznivým zdravotním účinkům , jako jsou ledvinové potíže a dalších komplikací . Strava založená především na živočišné bílkoviny zvyšuje riziko ischemické choroby srdeční a obezity , protože živočišné bílkoviny obvykle obsahuje nasycených tuků a cholesterolu nebezpečné pro vaše zdraví ve velkých množstvích .