Nejlepší potravinové zdroje jódu
jód , důležitý stopový prvek , se nachází ve velmi malých množstvích ve většině přírodních potravin . To je uměle přidán k mnoha zpracovaných potravin a je přítomen v některých živočišných produktů , protože se přidávají do krmiva pro zvířata. Funkce
Jód jeminerál, kterýtělo používá , aby se hormony štítné žlázy, které regulují metabolismus .
Sací
Doporučený denní příjem pro jód je 150 mikrogramů pro každého 14. a nahoru .
zdroje
Potravinové zdroje jódu patří Jodizovaná sůl , jogurt , tresky , krevety , konzervovaného tuňáka , mléko, vejce , navy fazole , brambory , krůtí prsa , jahody a sýr mozzarella .
nedostatek
jednou rozšířený problém v USA , nedostatek jódu dramaticky poklesl od roku zavedení jodizované soli .
doplňky
Většina lidí v USA konzumovat dostatek jódu z potravy a nevyžadují doplněk .
jód v ryby
hladiny jódu je obtížné předvídat v rybách , jako úrovně nejsou vždy v souladu s množstvím jódu v potravě a jejich domácích vodách . Nicméně , téměř všechny ryby a korýši obsahují nějaký jód .