Nutriční hodnoty na mléko
I když existuje více druhů mléka k dispozici , tato příručka se zaměřuje na plnotučného mléka s 3,25 procenta tuku. USDA definuje jednu porci plnotučného mléka jako 1 šálek .
Kalorie
To může být snadno ignorovat kalorií, které konzumují při pití tekutin . Mléko má 146 kalorií v jedné porci .
Fat
Mléko je poněkud vysoký obsah tuku a může býtšpatná volba pro ty, kteří se vyhnout nasycených tuků . Jedna porce má 8 g tuků , 5 g pocházející z nasycených tuků . To je 23 procent z vaší denní dávky nasycených tuků .
Protein
Mléko jedobrým zdrojem bílkovin . Jeden šálek plnotučného mléka má 16 procent svého denního doporučeného množství bílkovin s 8g .
Vápník a vitamin D
mléko jevynikajícím zdrojem vápníku a vitaminu D. Jedna porce má 28 procent denní doporučené hodnoty vápníku a 24 procent denní doporučené hodnoty vitaminu D.