Zelený pepř Nutriční informace
Zelený pepř nebo paprika jezelenina , která také často vydělá jméno sladkou nebo paprika rozlišit to od různých druhů pálivých paprik . Jedna porce nebo jeden šálek zeleného pepře obsahuje řadu živin, které přispívají k vyvážené stravě , hlásí nutritiondata.com . Vitamíny
Jedna porce zeleného pepře obsahuje dvojnásobek požadované denní množství vitamínu C , který pomáhá při hojení drobných poranění , posiluje imunitní systém a poskytuje stavební blok pohybového aparátu . Stejné velikosti porce také dodává 17 procent denní dávky vitaminu B6 , který je důležitý pro vyrovnání hormonální hladiny ženy a boji proti infekci , a 14 procent vitamínu K , který pomáhá s srážení krve .
Minerály
jediná porce zeleného pepře poskytuje 9 procent denních manganu nutriční požadavky , stejně jako sedm procent draslíku . Mangan pomáhá při posílení svalů a kostí a vyrovnává hladinu glukózy v krvi , zatímco draslík pomáhá svaly fungují správně a zůstatky zadržování vody a močení .
Dalších živin
Green papriky také poskytují řadu dalších vitaminů , včetně vitaminu a , beta- karoten , lutein , vitamin E , thiamin , riboflavin , niacin , kyselina listová , betain , cholin a kyselinu pantotehnic . Dohromady tyto vitamíny pomáhají s tvorbou krevních buněk , posílení imunitního systému , zlepšení zraku , udržovat zdravou pokožku , rozkládají sacharidy , chrání orgány před chorobami a rakovinou , přispívají k zdraví srdce a podporovat správné fungování mozku .
Ostatní Minerály
Zelené papriky poskytnout další minerály , jako je vápník, železo , hořčík , fosfor , zinek , měď a fluorid . Tyto minerály posilují kosti a zuby , transport kyslíku v těle , středně srdečního tepu rytmy , pomoc při správné fungování nervů , udržovat hladinu tělesné pH a tvorbu DNA .
Bílkoviny a aminokyseliny
Jedna porce zeleného pepře má 3 procent denní potřeby bílkovin . Sladké zelené papriky také předat řadu aminokyselin , s glutamové a asparagové kyseliny , serin, lysin , leucin, threonin a bytínejhojnější . Oba proteiny a aminokyseliny jsou základní stavební kameny pro orgány a svaly .
Další úvahy
Zelené papriky jsou bez cholesterolu a nízký v obou tuku a kalorií . Jedna porce obsahuje 10 procent z denního vlákniny , která podporuje pravidelnost stolice a pomáhá prevenci diabetu a srdečních onemocnění, stejně jako omega 3 a 6 mastné kyseliny , které také prevenci kardiovaskulárních onemocnění .