Kolik Omega - 3 je v Losos
? Konzumace lososa pro dietní Omega -3 je běžnépraxe jako pití čerstvé vymačkané pomerančové šťávy na dávku vitamínu C. Doporučená denní dávka omega - 3 esenciálních mastných kyselin
Omega - 3 esenciální mastné kyseliny ,hlavní živinu v potravě , poskytují vynikající protizánětlivé ochranu a obrovské přínosy pro zdraví . Dospělí vyžadují 1,1-3gram ( 1.100 až 3.000 mg) omega - 3 mastných kyselin denně k dosažení měřitelné přínosy pro zdraví z omega - 3 . Další agresivní , z lékařského hlediska terapeutické režimy ukazují, že 2 procenta celkového denního příjmu kalorií pochází z Omega- 3 mastné kyseliny; z průměrného 2000 kalorií za den stravy , která by byla 3-4gram omega - 3 mastných kyselin .
Omega - 3 obsah v různých odrůd lososa
různé druhy lososa poskytují různé množství dietních Omega - 3 mastných kyselin . Zvolte čerstvé , odchycených ve volné přírodě Pacifik lososy , jako Chinook , coho a Sockeye , s přirozeně sytě červené maso . Každé 4 unce nejlepší divokého lososa obecně stanoví, 1 1/2 g ( 1500 mg) do 2,3 g ( 2300 mg) přírodních omega - 3 mastných kyselin, kterétělo může snadno absorbovat a použití . Lososa , lososa a Atlantic lososi mají nižší obsah omega -3 . Přečtěte si etiketu při nákupu; některé Losos a lososa jsou zvýšeny na vysoké omega - 3 krmiv a mohl vynahradit nedostatek přirozených živin .
vaření a manipulace výsledků v rozdílných úrovní Omega - 3 Obsah v Losos
Omega - 3 mastné kyseliny jsou velmi křehké a snadno ztrácí potenci . Vyberte si a jíst jen nejčerstvější lososa a být opatrní , jak si ho uvařit . Čím déle budete vařit lososa , tím méně biologicky dostupné omega - 3 mastné kyseliny zůstává . Fritování zcela zničí omega - 3 mastných kyselin . Uzené, solené a vyléčit losos přijít o jednu třetinu až dvě třetiny svého původního obsahu omega - 3 . Sashimi ( syrové ryby ) je nejvhodnější pro omega - 3 úrovních , a to navzdory dalších možných zdravotních komplikací, jako je kontaminace mikrobů a žluknutí . Pan- spalující , pečení a grilování jsou přijatelné : Dávejte si pozor lososa při vaření a ujistěte se, že odstranit tělo před tím, než dosáhne plného krytí a tuhost ve struktuře , zatímco to je ještě vlhká , korálově červené , a na 80 procent průsvitnosti . Převařené losos ztrácí svou růžovou , začne lehce odlupování a vypadá suché . V tomto převařené fázi je málo cenné omega - 3 mastných kyselin k dispozici z lososa pro tělo používat .
Ostatní potravinové zdroje Omega - 3 esenciálních mastných kyselin
potravin zdroje Omega - 3 patří olej z tresčích jater , makrela , pstruh jezera , sledě , sardinky , krill , polární lachtany a tuňáka křídlatého . Vegetariánská zdroje omega - 3 ve formě ALA ( kyselina alfa- linolenová , která vyžaduje další přeměnu v těle biologicky dostupných forem omega - 3 ) obsahují lněné semínko , vlašské ořechy , sója, konopí a tofu . Jíst alespoň 5 uncí výše uvedených potravin, dvakrát týdně vám pomůže vaše tělo udržovat optimální omega -3 úrovně aktivity .
Omega - 3 doplňky stravy
Omega - 3 doplňky stravy jsounádherný back- up plán, který doplňuje příjem omega - 3 esenciálních mastných kyselin z potravy . Množství Omega - 3 ve svých různých formách - EPA DHA , ALA - je zřetelně označena na svých lahvích , a tam je méně zmatek o tom, jak moc brát . Vždy koupit od renomovaného výrobce , ujistěte se, že váš produkt je svěží a udržet všechny otevřené rybí tuk nebo len pilulky ropy a doplňky v chladu , aby zajistily účinnost .
