Je Řepkový olej pro lidskou spotřebu bezpečný ?

Řepkový olej je nepochybně bezpečná pro lidskou spotřebu . I když je to pravda , možná budete chtít , aby se seznámili s fakty o řepkový olej před tím, než jezákladem vašeho jídelníčku . Funkce

řepka jerostlina, která byla geneticky upravené v Kanadě . Olej je odvozen od geneticky typu řepkového rostliny .
Význam

Řepkový olej byl vyvinut jako druh oleje, který produkoval mononenasycených mastných kyselin , které neobsahoval erukové kyselina . Kyseliny erukové se často vyskytuje ve většině zdrojů mononenasycené tuky a byla spojena s nemocemi , které produkovaly léze na srdce .

Výhody

Jak již bylo řečeno , řepka olej jedobrým zdrojem mononenasycených tuků . Tuk jenezbytnou součástí výživy , ale většina lidí, jíst jídlo, které je s vysokým obsahem nasycených tuků , což není dobré , a je spojen s podmínkami , jako jsou srdeční choroby . Mononenasycené tuky , je druh tuku, který je dobrý v moderování a byla spojena s nižší výskyt rakoviny a srdečních onemocnění .
Fun Fact

Řepkový olej je bez chuti , které jepreferovanou volbou pekařů dělá .
Problémy

problém s řepkový olej je, že je nyní nahrazen olivového oleje v receptech , které volají pro olivový olej . Zdravotní výhody olivového oleje daleko převažují nad těmi řepkový olej a řepkový nenípřijatelná náhrada .