Výhody a Nežádoucí účinky Pine Nut Oil
Cedrové ořechy olej se získává ze semen ořechů , jako se nacházejí v hnojených ženské kužele určitých druhů borovic . Matice a olej jsou široce používány při vaření , zejména v italské a řecké kuchyně . Vědecký výzkum ukazuje, že existuje několik zdravotních výhod spojených s borovice olejem a prakticky bez vedlejších účinků . Nutriční Výhody
piniové oříšky a piniové oříšky olej jebohatým zdrojem bílkovin , argininu , draslík, hořčík , měď, mangan , železo , zinek , vitamin E a několik B vitamínů . Mnoho z těchto živin jsou známé pro své antioxidační vlastnosti . Další zdravotní výhody z borového ořechovém oleji jsou připisovány přítomnosti kyseliny pinolenové , mastné kyseliny a izomeru gama -linolenové kyseliny . Nejvyšší hladiny kyseliny pinolenové se nacházejí v ořechů korejské borovice ( Pinus koraiensis ) a sibiřské borovice ( Pinus sibirica ) .
Krevní tlak Snížení
Studie z roku 1994 zveřejněná v British Journal of Nutrition se zaměřil na výhody korejské borovice ( Pinus koraiensis ) matice oleje , pokud jde o snižování krevního tlaku ve srovnání s mastnými kyselinami se nacházejí v jiných olejů , jako je pupalkový , světlice barvířské a lněný olej . Vědci zjistili, že kyselina pinolenová byl účinnější než gama -linolenové a kyseliny linolové při stimulaci zvýšení produkce prostacyklinu , který podporuje dilatace hladké svaloviny cév a inhibuje agregaci krevních destiček .
Cholesterol snížení Výhody
pinolenové kyseliny také vypadá, že snížení LDL cholesterolu , tzv. " špatný " druh cholesterolu . Autoři studie zveřejněné v dubnu 2004 záležitosti lipidů hlásil, že koncentrovaná kyselina pinolenová z plodů borovice korejské oleje účinně snižuje hladinu LDL cholesterolu v krvi tím, že působí na hepatom HepG2 buňkách , a tím zlepšení jaterní LDL příjem na low-density lipoprotein receptor stránkách .
Hubnutí
je dostačující důkazy, které naznačují , že borovice ořech olej může působit jako potlačuje chuť k jídlu . Výzkumní pracovníci provádějící dvojitě slepá , placebem kontrolovaná studie zahrnující 18 postmenopauzálních žen s nadváhou, je uvedeno na zkoumání účinků kyseliny pinolenové na chuť k jídlu . Výsledky studie , které byly zveřejněny v 20.března 2009 vydání lipidů ve zdraví a nemoci , k závěru, že kyselina pinolenová stimuluje uvolňování cholecystokininu a glukagonu podobného peptidu - 1 , dva základní hormony , které signalizují pocit plnosti . Ve skutečnosti , v porovnání s placebem , hladiny cholecystokinin byly o 60 procent vyšší v korejské olejem ošetřené skupiny borovice , s účinkem pozorovaným trvat až čtyři hodiny . Navíc , hlad pocit byl o 36 procent nižší u studijních oborů v léčené skupině ve srovnání s placebem .
Nežádoucí účinky Pine Nut Oil
Nejsou známy žádné vedlejší účinky spojené s borovice olejem . Je však možné, že vzácné alergické reakce by mohlo dojít u lidí s citlivostí na jiné ořechy , jako jsou arašídy . Máte-li existující matice alergie , by bylo vhodné konzultovat zdravotní péče praktického lékaře před doplněním, se borovice ořechovém oleji .