Co mohu získat Vitamin K &Z Kolik potřebuji ?

Vitamin K jenezbytný dietní vitamin . Pacienti, kteří potřebují léky na ředění krve je třeba regulovat jejich příjem vitamínu K , ale i pro zdravé jedince , je topožadavek . Vzhledem k tomu, Vitamin K se vyskytuje jen vněkolika málo , velmi zdravé potraviny , je důležité jíst pestrou stravu , aby si dost . Základy

Vitamin K jedeka termín pro skupinu obdobných , tucích rozpustných látek, které jsou potřebné pro úpravu některých bílkovin v těle . Tyto látky jsou potřebné pro srážení krve , i když rovněž přispívá k mineralizaci kostí a celkový růst buněk v celém nervovém systému . K dispozici jsou dvě přírodní formy něj : vitamin K1 , nebo fylochinon , a vitamin K2 , nebo Menachinon . Vitamin K2 je produkován přirozeně bakteriemi v tlustém střevě , ale vitamin K1 , musí být přijato z rostlinných potravin .
Nedostatek Doporučené množství

Vitamin K je neobvyklé u zdravých dospělých proto, že vitamin k se vyskytuje v mnoha potravinách , a proto, že tělo přirozeně chrání vitamin . Nicméně , nedostatek jestarost o lidi, kteří berou léky, které inhibují absorpci vitaminu K , nebo pro lidi s podmínkami , které způsobují tuku malabsorpce . U zdravých dospělých , i když ,potravin a výživy rada Institute of Medicine doporučuje asi 120 mikrogramůdenně pro muže a asi 90 mikrogramůdenně pro ženy .

Úvahy

Zatímco vitamin k je nezbytné v některých tělesných funkcích , někteří lidé mohou potřebovat regulovat jejich příjem vitaminu k . Některá onemocnění mohou vytvářet riziko tvorby krevních sraženin , které by mohly vést k srdečnímu infarktu , cévní mozkové příhody , nebo plicní embolie . U pacientů s těmito stavy jsou často uvedeny na ředění krve nebo jiné léky, které inhibují funkci vitaminu K snížit možnost srážení . Pacienti užívající tyto léky jsou také doporučuje regulovat svůj příjem potravy vitaminu K. Pokud jste v ohrožení některého z těchto stavů nebo užíváte tento typ léků , diskutovat bezpečné stravy se svým lékařem .

Dietní zdroje

vitamin K1 , nebo fylochinon , jenejvětším zdrojem vitaminu K v potravě , a to je z velké části nacházejí v rostlinných olejích a zelené listové zelenině . Tyto oleje jsou olivový olej , sojový olej , řepkový olej , a majonézy vyrobené s těmito oleji . Nicméně , hydrogenace snižuje hladinu vitamínu , proto pozor na výrobky vyrobené s čistými formami oleje . Jeden šálek brokolice , kapusta , špenát , hlávkový salát , mangold nebo řeřichou všechny poskytují na denní minimální požadované příjmu .