Co je vitamin B2 ?
Vitamin B2 je také známý jako riboflavin . University of Maryland Medical Center ( UMMC ) poznamenává, že je to jedna z osmi vitamínů B . Všechny B vitaminy pomoci přeměnit potraviny na palivo , nebo energie pro tělo . Vitamin B2 také působí jako antioxidant , pomáhá neutralizovat patogenní částice známé jako " volných radikálů " . Většina zdravých jedinců přijímat dostatečné množství B2 v jejich stravě , podle UMMC . B2 Nedostatek
UMMC tvrdí, žestarší lidé a alkoholici jsou s největší pravděpodobností dojít k nedostatku vitaminu B2 . Toto je přičítáno špatné stravovací návyky . Příznaky, které se nedostává dostatek B2 patří únava , růst zpomalil , zažívací otázek , praskliny a boláky kolem okraje úst , otok a bolestivost v krku, a citlivost na světlo .
Potravinové zdroje
Houby : bohaté B2 Source
Vitamin B2 existuje přirozeně v některých potravinách . Nejlepším zdrojem jsou pivovarské kvasnice , mandle , vnitřnosti , houby , divoká rýže , celozrnné obiloviny , mléko , jogurt , sójové boby , růžičková kapusta , brokolice a špenát . Někteří výrobci obohatit mouky a obilnin s vitaminem B2 . Chcete-li zachovat obsah B2 v potravinách , uložte jej mimo dosah světla a opékání nebo pára ji na rozdíl od smažení nebo vaření .
Podobě doplnění
Vitamin B2 je obecně obsažena v multivitaminových a B -komplex doplňků . Další vitaminy , které jsou součástí B - komplexu jsou thiamin , niacin , kyselina pantotenová , kyselina listová a vitamin B12 . National Cancer Institute ( NCI ) uvádí, že některé vitaminy B ukazují slib v prevenci a léčbě některých typů rakoviny .
Zdraví Výhody
Mayo Clinic uvádí, že většina specifické nároky onemocnění zásah vitamínu B2 se opírají o bezvýchodné vědeckých důkazů . Například , důkazem je jasné, účinky B2 je na onemocnění jako jsou anémie , deprese , malárie , migrény, bolesti hlavy a šedého zákalu . UMMC souhlasí . Například , oni věří, B2 je nezbytný pro normální vidění , ale jak března 2010 , tvrdí, důkaz je předběžný , pokud jde o vlivu vitamínu je na šedý zákal . Odborníci Mayo se domnívají, že B2 je prokázáno, k léčbě novorozenecké žloutenky .
Doporučená denní dávka
UMMC uvádí doporučené denní úroveň spotřeby B2 na různých fázích života . Při narození , je zapotřebí 0,3 miligramu B2 . Tento počet se pomalu zvyšuje až na úroveň 1,3 mg denně u mužů ve věku 14 a 18 let a jeden miligram u žen mezi . Muži se doporučuje zůstat na úrovni 1,3 miligramu na celý život , pokud jinak zdravé . Ženy nad 19 by měl konzumovat 1,1 mg B2 denně . Tyto hladiny se zvyšují na 1,4 mg a 1,6 mg , respektive pro těhotné a kojící ženy .