Potraviny s vitamíny pro mozek

Některé druhy potravin, které byly uvedeny do výzkumu, dobré pro pomoc na kognitivní funkce , zlepšuje paměť a obnovení ztrátu paměti . Patří mezi potraviny s vysokým obsahem antioxidantů , zejména vitaminy C a E. Dále obsahují vitamíny skupiny B , zejména B9 a B12 . Potraviny s omega - 3 mastných kyselin jsou výhodné také. Vitamin C

Potraviny s vysokým obsahem antioxidantů odstranit volné radikály, které způsobují poškození buněk . Vitamin C jevysoce doporučeno antioxidant , a je nalezený v ovoci , s borůvkami a jinými plody vykazují zvláštní výhody pro funkci mozku . Vysoké množství vitamínu C jsou také obsaženy v rajčata, brokolice , papriky a zelí .
Vitamin E

Vitamin E je další silný antioxidant , vyskytuje se v celozrnných obilovin , jako jako pšenice a ovsa , pšeničné klíčky , ořechy a semena , sardinky , avokádo , olivový olej a zelené listové zelenině.
b-komplex vitamínů

b - komplex vitamínů jsou také výhodné pro funkci mozku . Tyto vitaminy jsou zahrnuty ve velkých množstvích v celých zrnech , listová zelenina , fazole , hrách, maso , ryby, vejce a mléčné výrobky .
Kyselina listová

nedostatek z B9 , nebo kyseliny listové , stejně jako B12 , které byly spojeny s chemickou depresi . Potraviny, které jsou dobrým zdrojem kyseliny listové jsou fazole , cizrna , čočka , černé oči hrášek , chřest a slunečnicová semínka . B12 se nachází v maso, ryby , vejce a mléčné výrobky .
Omega - 3 mastné kyseliny

Další zdravý mozek - síla skupiny potravin obsahují omega - 3 mastné kyseliny . Potraviny s vysokým obsahem této látky patří losos , makrela , sardinky , sleď , lněné semínko a vlašské ořechy .