Česnek:Je to pro vás dobré?
Zdravotní přínosy česneku
Česnek patří do čeledi cibule a pro své léčivé vlastnosti se používá po staletí. Česnek je bohatým zdrojem vitamínů, minerálů a antioxidantů a bylo prokázáno, že má řadu zdravotních výhod, včetně:
* Snížení rizika srdečních onemocnění
* Snížení krevního tlaku
* Zlepšení hladiny cholesterolu
* Snížení rizika mrtvice
* Posílení imunitního systému
* Boj s infekcemi
* Snížení zánětu
* Zlepšení kognitivních funkcí
* Zpomalení procesu stárnutí
Jak jíst česnek
Česnek lze konzumovat syrový, vařený nebo sušený. Syrový česnek je nejúčinnější, ale může také dráždit žaludek. Uvařený česnek je jemnější a lépe stravitelný. Česnek lze přidat do různých pokrmů, jako jsou polévky, dušená masa, omáčky a saláty.
Nežádoucí účinky česneku
Česnek může způsobit řadu vedlejších účinků, včetně:
* Špatný dech
* Pálení žáhy
* Plyn
* Nadýmání
* Nevolnost
* Zvracení
* Průjem
Tyto nežádoucí účinky jsou obvykle mírné a po několika dnech odezní. Pokud zaznamenáte jakékoli závažné nežádoucí účinky, přestaňte česnek užívat a poraďte se se svým lékařem.
Česnek a těhotenství
Česnek je obecně považován za bezpečný k jídlu během těhotenství, ale je nejlepší se mu vyhýbat ve velkém množství. Česnek může projít placentou a dostat se k dítěti a může způsobit problémy se srážením krve. Než začnete užívat česnekové doplňky během těhotenství, poraďte se se svým lékařem.
Česnek a kojení
Česnek je obecně považován za bezpečný pro konzumaci při kojení, ale může přejít do mateřského mléka a způsobit vašemu dítěti plynatost nebo průjem. Pokud má vaše dítě nějaké problémy, přestaňte česnek užívat a poraďte se se svým lékařem.
Česnek a děti
Česnek je obecně považován za bezpečný pro děti, ale je důležité začít s malými množstvími, aby se předešlo nežádoucím účinkům. Než dáte česnek svému dítěti, poraďte se se svým lékařem.
Celkově je česnek zdravá a všestranná potravina, která může nabídnout řadu zdravotních výhod. Je však důležité být si vědom potenciálních vedlejších účinků česneku a promluvit si se svým lékařem, než začnete česnekové doplňky užívat.