Je celý tvrdý salám bez lepku?

Ne každý tvrdý salám je bezlepkový. Zatímco mnoho druhů tvrdého salámu je vyrobeno bez přísad obsahujících lepek, některé mohou zahrnovat pšeničnou mouku nebo jiná pojiva obsahující lepek, koření nebo příchutě. Je důležité pečlivě zkontrolovat seznam složek jakéhokoli tvrdého salámu, abyste se ujistili, že je bez lepku.