FDA standardy pro vedoucího Požití
FDA prosazuje hladiny olova v různých položek potravin , zejména těch, které jsou určeny pro kojence a děti . Výrobky určené pro dětské používání může obsahovat pouze 0,05 mikrogramů olova na mililitr . Candy může obsahovat olovo v koncentracích pouhých 0,02 ppm; některé importované bonbony s vyššími koncentracemi vyústily v oblasti veřejného zdraví rad . Potravinové plechovky pájený olovem byly od roku 1995 zakázán .
FDA standardy pro olovo ve vodě
FDA reguluje balenou vodu , s ohledem na to , jak se na typ potraviny . To vyžaduje balenou vodu , aby se obsah olova méně než 5 ppb . Tato norma je ještě přísnější než ten zaměstnán agenturou pro ochranu životního prostředí , který upravuje obsah olova ve veřejné pitné vody .
FDA standardy pro olovo v keramických
Protože některé z keramiky vyluhovat do vedení na jídlo na nich ,FDA reguluje množství olova v keramice . Standardy se pohybují od 0,5 mikrogramu na mililitr olova pro šálky, hrnky a džbány , na 3,0 mikrogramů na mililitr olova pro příbory . Dovezené keramiky mohou být drženy na celnici , dokud se neprokáže, že jejich obsah olova splňuje normy FDA .