FDA řád geneticky modifikovaných potravin

US Food and Drug Administration , FDA nebo , je jedním ze tří řídících orgánů , které regulují geneticky upraveny potraviny , známé také jako geneticky modifikované ( GM ) potraviny . Současné předpisy jsou z velké částivýsledkem z roku 1986 dohody s názvem" koordinovaný rámec pro regulaci biotechnologie . " Z větší části ,FDA považuje potraviny, které byly geneticky modifikovány za běžných potravin . Rozsah FDA

FDA vykonává nejširší kontrolu nad GM potravin . Potraviny a potravinářské přídatné látky jsou příslušné kategorie, kteréFDA dohlíží . V roce 1992 rozhodnutí ,FDA uvedl, že GM potraviny jsou považovány za běžné potraviny, které nejsou považovány za potravinářské přídatné látky; jsou " obecně považovány za bezpečné " nebo GRAS . Není-ligeneticky modifikované potraviny vypadá pozoruhodně liší od celé jeho protějšek ,FDA nevyžaduje žádné zkoušení nebo bezpečnostní opatření , nežjídlo je zaslán spotřebiteli nebo k dalšímu zpracování . Toto může být s léčbou potravinářských přídatných látek , které jsou bezpečnostní kontrole. V roce 2009 ,FDA uvedl, že tato politika se vztahuje i na zvířata , které byly geneticky modifikovaných stejně .
Dobrovolný proces

politika z r. 1992 také vytvořil proces, ve kterém výrobce může dobrovolně přinést GM potraviny FDA pro konzultace týkající se otázek bezpečnosti a regulační . Opět platí, že tento proces je oddělen od procesu potravinářská přídatná látka , vyznačující se tím, bezpečnost testování je povinné a ne dobrovolné . Dobrovolná politika pro geneticky modifikované potraviny je určena na pomoc bezpečnostní problémy vyřešit bez takového procesu . Konečná odpovědnost , pokud jde o bezpečnost potravin spočívá v rukou výrobce .
Mimo předmět FDA

Abychom pochopili,FDA ’ s předpisy na GM potraviny , je důležité vědět, coFDA nepokrývá . Agentura pro ochranu životního prostředí , nebo EPA , monitory a kontrolybezpečnosti veškerého používání pesticidů a nastaví úrovně, na které mohou být přítomny v potravinách . To se týká geneticky modifikovaných rostlin, které vytvářejí vlastní pesticid . Americké ministerstvo zemědělství , nebo USDA , testování monitory pole plodin k zajištění bezpečnosti nových geneticky modifikovaných rostlin kmeny prostřednictvím svého zdraví zvířat a rostlin Inspection Service . To znamená, že FDA není dohlížet na procesy, které vytvářejí na GM potraviny , jako jsou terénní testy nových kmenů nebo geneticky modifikovaných potravin , které obsahují vlastní pesticid . Místo toho ,FDA se týká pouze konečného produktu , jako je GM kukuřice jádra nebo sóji .
Štítky

značení spadá do působnosti úřadu FDA dohledu . Výrobci nejsou povinni upozornit na štítku výrobku , zdavýrobek obsahuje geneticky modifikovaných potravin . Pouze v případě, že geneticky modifikované potraviny se liší natolik, žeobvyklý název nevztahuje , se liší v obsahu živin , se liší v použití , nebo obsahuje nový alergen jsou výrobci povinni označovat potraviny jako takové . FDA přezkoumá potravin a jejich popisky na dobrovolném základě byvýrobci přání .
Týká

Kritici vyjádřili obavy, žeregulace geneticky modifikovaných potravin je nedostatečná a že koordinace mezi FDA , USDA a EPA chybí . Někteří naznačují, že jedna agentura , jako je FDA , by měl zvládnout regulaci geneticky modifikovaných potravin . Navíc ,FDA by měl přehodnotit svůj předpoklad, že GM potraviny jsou GRAS a vzít v úvahu, jak jsou potraviny vytvořené místo konečného produktu . Značení je rovněžotázka — mnoho napadnoutFDA ’ s politiky označování , prohlašovat, že výrobky obsahující geneticky modifikovaných potravin by měly být označeny jako takové .