Definujte etiketách potravin

Štítky na obalech potravin může být matoucí . Kromě seznamu panelu a přísady výživě , mohou někteří výrobci potravin přidávat štítky, které jsou nejednoznačné významy , nebo nemá smysl vůbec . Nutriční Label

Současné seznamy výživě štítek sloužící velikosti , kalorií v jedné porci , kalorií z tuku , množství tuku , sacharidů a bílkovin , jakož i některých živin , jako je vitamin C a vápník .

Procento denní hodnoty

sloupci na pravé straně etikety nutriční uvádí denní hodnoty procent z každé živiny v potravinách . Potraviny, které obsahují 20 procent nebo více denní hodnoty určité živiny jsou považovány za vysoce v tomto živiny , zatímco méně než 5 procent je považováno za nízké .

Složení

Ingredience jsou uvedeny v pořadí nejvýznamnější složkou . Pokud je cukr uvedena jako první, to znamená, žepotravina obsahuje více cukru , než jakékoliv jiné složky .
Organické

Foods označeny jako ekologické nebo 100 procent organické byly vytvořeny v návaznosti na standardy USDA pro ekologickou produkci . Potraviny označené jako " vyrobené s organickými látkami " obsahují alespoň 70 procent , ale méně než 95 procent organické složky .
Nejednoznačné Etikety

Někteří výrobci potravin se přidat popisky k jejich jídlo obalu , abyzvuk jídlo zdravější . Nicméně , některé z těchto značek nemá jasný význam . Napříkladvýraz " všechny přírodní " nebyl definován USDA nebo FDA , ani sevýraz " lehce slazené . "