Co je GMO v sójové výrobky

? GMO nebo geneticky modifikovaný organismus , jemetoda použitá v zemědělství ke změně genetické obsah plodin . Tento postup se používá více než polovina produkce sóji ve Spojených státech . Co GMO znamená?

GMO znamená, že genetický materiál byl změněn genetickou - inženýrských procesů . Tyto procesy pomocí molekul DNA z různých zdrojů , které jsou zkombinovány do jedné molekuly vytvořit novou sadu genů .
Jaké jsou obavy z GMO

Zastánci GMO tvrdí, že jejich použití , aby zemědělské produkty, bezpečnější a dostupnější; Nicméně , existuje obava , že vytvoří plodiny, které nebyly prokázány bezpečné pro lidskou spotřebu . Modifikované plodiny mohou stát rezistentní vůči herbicidům , které vedly k nárůstu používání herbicidů .
Byste se měli vyhýbat GMO potraviny ?

GMO potraviny, zvýšit mnoho potenciální zdravotní týká , včetně alergických reakcí , snížení nutriční hodnoty , bakterie odolné vůči antibiotikům , testování bez dlouhodobé bezpečnostní , ekologické poškození , zvýšené využívání herbicidů a více pesticidů při výrobě potravin .
Soy a GMO

odhaduje se, že 62 procent až 89 procent všech plodin sóji ve Spojených státech jsou z GMO skladem . Sója a její příbuzné výrobky ( sojový olej , sojový lecitin [ používá jako emulgátor v čokoládě , zmrzlině , margarínu a pečiva ] sójová mouka , atd.) jsou ve velké procento zpracovaných potravin, mnoho Američanů pravidelně konzumují .

Jak se vyhnout GMO a soy

Při nákupu sójových výrobků a přísad ( např. , tofu , tempeh , miso , sojová omáčka , sojová mléka ) , zkontrolujte, zda je slovo organické výnosy složka . Pokud organický není uvedeno na štítku , je velmi pravděpodobné, žesója složka je geneticky manipulovat a herbicid léčených .