Které potraviny pomáhají snížit hladinu cholesterolu ?
Cholesterol jevosková , měkký látka nalezená v lidském těle . Některé cholesterol se vyskytuje v lidském těle přirozeně , zatímco jiné je cholesterol z potravy. Lidské tělo potřebuje trochu cholesterolu správně fungovat , alenadměrné množství může ucpat tepny a způsobit onemocnění srdce . Zde je pět potraviny, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu v krvi . Ovesné vločky
ovesné vločky a ovesné otruby oba obsahují rozpustnou vlákninu , která snižuje lipoprotein lipoproteinu , nebo " špatný " cholesterol , LDL . Rozpustná vláknina Zdá se, že snížení absorpce cholesterolu ve střevech . Jednotlivci musí jíst alespoň 10 gramů rozpustné vlákniny denně snižuje LDL a celkového cholesterolu . Asi 1 ½ šálky vařené ovesné vločky obsahuje přibližně 6 g vlákniny . Přidání ovoce , jako jsou banány nebo rozinkami , přidává další 4 g vlákniny .
Vlašské ořechy
Podle Mayo Clinic , nedávné studie prokázaly, že ořechy mohou výrazně nižší LDL a celkového cholesterolu při zachování úrovně high - density lipoprotein ( HDL ) , nebo "dobrý " cholesterol . Vlašské ořechy jsouvynikajícím zdrojem nenasycených mastných kyselin , které rovněž pomáhají udržovat zdravé cévy . Vlašské ořechy , aby se LDL částice větší , což znamená, že není tak pravděpodobné, že se ucpávají cévy . Mandle a ořechy mohou mít podobný účinek . US Food and Drug Administration ( FDA ) naznačuje, jíst jen hrst vlašské ořechy , mandlemi nebo ořechydenně kvůli jejich vysokému obsahu kalorií .
Ryby
mastné ryby obsahují omega - 3 mastné kyseliny, které mohou významně nižší hladinu triglyceridů v krvi a mírně zlepšují hladinu HDL , podle National Institutes of Health ( NIH ) . Omega - 3 mastné kyseliny mohou pomoci srdce na další způsoby , jako je například snížení rizika tvorby krevních sraženin a snižuje krevní tlak . Nicméně ,NIH varuje, že jíst tučné ryby by mohl dělat LDL vyšší . Jednotlivci se snaží snížení hladiny cholesterolu by měli jíst alespoň dvě porce tučných ryb týdně . Losos , makrela , sleď a pstruh jezera jsou všechna snižující hladinu cholesterolu , srdce - zdravé možnosti .
Olive Oil
Olivový olej obsahuje zdravou směs antioxidantů, které mohou snížit hladiny LDL cholesterolu v krvi při současném zachování hladinu HDL cholesterolu . FDA navrhuje náročné asi 2 lžíce . olivového oleje každý den k dosažení plné zdravotní výhody . Jednotlivci , kteří chtějí snížit hladinu cholesterolu v krvi lze přidat olivový olej do své stravy jednoduše sautéing s ním , jeho použití v zálivka nebo přidáním do marinády . Za studena lisovaný , extra panenský odrůdy jsou obvyklenejméně zpracovány a obsahují nejvyšší množství antioxidantů .
Steroly a stanoly
Zájemci o snižování cholesterolu může najít některé pomoci s potravinami obohacené steroly nebo stanolů , obě látky obsažené v rostlinách . Stanoly Rostlinné steroly a významně snižují vstřebávání cholesterolu , ale nemají vliv na hladinu HDL cholesterolu nebo triglyceridů . Salátové dresinky , pomerančový džus , jogurt nápoje a margaríny často obsahují rostlinné steroly . American Heart Association ( AHA ) naznačuje, steroly a stanoly pro lidi s LDL počítá výše 160 . By Jednotlivci konzumovat alespoň 2 g rostlinných sterolů a stanolů každý den pro nejlepší zdravotní výhody .