Jakých deset potravin pomáhá snižovat cholesterol?
2. Ječmen . Ječmen je další celé zrno, které je bohaté na rozpustnou vlákninu. Ječmen navíc obsahuje niacin, vitamín, který prokazatelně pomáhá snižovat hladinu cholesterolu.
3. Fazole a luštěniny . Fazole a luštěniny jsou skvělým zdrojem rozpustné i nerozpustné vlákniny. Rozpustná vláknina může pomoci snížit vstřebávání cholesterolu ze střeva, zatímco nerozpustná vláknina může pomoci urychlit vylučování cholesterolu z těla.
4. Ořechy . Ořechy jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Kromě toho ořechy obsahují fytosteroly, což jsou sloučeniny, které mohou pomoci blokovat vstřebávání cholesterolu ze střeva.
5. Semena . Semena jsou dobrým zdrojem rostlinných bílkovin, vlákniny a zdravých tuků. Obsahují také fytosteroly, které mohou pomoci snížit vstřebávání cholesterolu.
6. Ryby . Mastné ryby, jako je losos, tuňák, makrela a sardinky, jsou skvělým zdrojem omega-3 mastných kyselin. Bylo prokázáno, že omega-3 mastné kyseliny pomáhají snižovat LDL (špatný) cholesterol a zvyšují HDL (dobrý) cholesterol.
7. Avokádo . Avokádo je dobrým zdrojem mononenasycených tuků, které mohou pomoci snížit LDL (špatný) cholesterol a zvýšit HDL (dobrý) cholesterol. Avokádo navíc obsahuje fytosteroly a další sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že pomáhají snižovat vstřebávání cholesterolu.
8. Extra panenský olivový olej . Extra panenský olivový olej je zdravý tuk, který je bohatý na mononenasycené mastné kyseliny. Může pomoci snížit LDL (špatný) cholesterol a zvýšit HDL (dobrý) cholesterol.
9. Horká čokoláda . Hořká čokoláda je dobrým zdrojem vlákniny, antioxidantů a minerálů. Obsahuje také kakao, u kterého bylo prokázáno, že zlepšuje hladinu cholesterolu.
10. Červené víno . Červené víno je dobrým zdrojem polyfenolů, což jsou sloučeniny, u kterých bylo prokázáno, že pomáhají snižovat vstřebávání cholesterolu a zlepšují jeho hladinu.
