Má wontonová polévka nízký obsah cholesterolu?

Obsah cholesterolu v polévce wonton závisí na použitých surovinách. Polévka wonton obvykle obsahuje wontony, což jsou knedlíky plněné vepřovým masem, krevetami nebo zeleninou, stejně jako vývar a zelenina. Vepřové maso a krevety mají vysoký obsah cholesterolu, zatímco zelenina má nízký obsah cholesterolu. Proto bude obsah cholesterolu v polévce wonton záviset na množství vepřového masa a krevet použitých v náplni a typu použitého vývaru. Pokud máte obavy z cholesterolu, můžete ve své wontonové polévce požádat o méně vepřového masa a krevet nebo zvolit zeleninový vývar.

Kromě toho typ oleje použitého k vaření wontonů může také ovlivnit obsah cholesterolu v polévce. Pokud se wontony vaří v oleji s vysokým obsahem cholesterolu, jako je sádlo, bude obsah cholesterolu v polévce vyšší. Pokud máte obavy z cholesterolu, můžete požádat o vaření wontonů v oleji s nízkým obsahem cholesterolu, jako je rostlinný olej.