Jaké druhy potravin jsou potraviny snižující cholesterol?
1. Potraviny s rozpustnou vlákninou :Rozpustná vláknina pomáhá vázat cholesterol ve střevě a brání jeho vstřebávání do krevního řečiště. Mezi potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu patří:
* Ovesné vločky
* Ječmen
* Fazole a čočka
* Jablka
*Hrušky
* Pomeranče
* Grapefruity
* Psyllium slupky
2. Rostlinné steroly a stanoly :Rostlinné steroly a stanoly jsou sloučeniny, které se podobají cholesterolu, ale tělo je nevstřebává. Mohou pomoci blokovat vstřebávání cholesterolu z jiných potravin. Rostlinné steroly a stanoly lze nalézt v:
* Fortifikovaná pomerančová šťáva
* Pomazánky s margarínem a rostlinným olejem
*Tofu
* Ořechy
* Semena
3. Tučné ryby :Tučné ryby, jako je losos, makrela, tuňák, sardinky a pstruh, obsahují omega-3 mastné kyseliny, které mohou pomoci snížit LDL (špatný) cholesterol a zvýšit HDL (dobrý) cholesterol. Snažte se konzumovat alespoň dvě porce tučných ryb týdně.
4. Avokádo :Avokádo obsahuje mononenasycené tuky, vlákninu a rostlinné steroly, které všechny přispívají ke snížení hladiny cholesterolu.
5. Ořechy a semínka :Ořechy a semena, jako jsou mandle, vlašské ořechy, pistácie, chia semínka a lněná semínka, jsou dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin a mononenasycených tuků, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.
6. Horká čokoláda :Hořká čokoláda obsahuje antioxidanty zvané flavonoidy, u kterých bylo prokázáno, že zlepšují hladinu cholesterolu. Vybírejte čokoládu s minimálně 70 % kakaové sušiny.
7. Česnek :Je známo, že česnek má různé zdravotní přínosy, včetně snížení hladiny cholesterolu. Lze jej přidávat do různých pokrmů nebo užívat jako doplněk.
8. Zelený čaj :Zelený čaj je další potravinou, která obsahuje flavonoidy a je spojována s nižší hladinou cholesterolu.
9. Ovoce a zelenina :Konzumace stravy bohaté na ovoce a zeleninu, zejména ty bohaté na antioxidanty, jako je vitamín C a E, může pomoci snížit hladinu cholesterolu.
Je důležité poznamenat, že zatímco některé potraviny mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu, dobře vyvážená strava a životní styl jsou zásadní pro udržení zdravé hladiny cholesterolu. Pravidelné cvičení, kontrola hmotnosti a vyhýbání se tabákovému kouři, to vše může přispět ke snížení cholesterolu. Máte-li vysoký cholesterol, promluvte si se svým lékařem nebo registrovaným dietologem, který vám poskytne personalizované rady ohledně řízení hladiny cholesterolu.