Jaké druhy potravin jsou potraviny snižující cholesterol?

Zde jsou některé potraviny, které jsou známé svými vlastnostmi snižujícími cholesterol:

1. Potraviny s rozpustnou vlákninou :Rozpustná vláknina pomáhá vázat cholesterol ve střevě a brání jeho vstřebávání do krevního řečiště. Mezi potraviny bohaté na rozpustnou vlákninu patří:

* Ovesné vločky

* Ječmen

* Fazole a čočka

* Jablka

*Hrušky

* Pomeranče

* Grapefruity

* Psyllium slupky

2. Rostlinné steroly a stanoly :Rostlinné steroly a stanoly jsou sloučeniny, které se podobají cholesterolu, ale tělo je nevstřebává. Mohou pomoci blokovat vstřebávání cholesterolu z jiných potravin. Rostlinné steroly a stanoly lze nalézt v:

* Fortifikovaná pomerančová šťáva

* Pomazánky s margarínem a rostlinným olejem

*Tofu

* Ořechy

* Semena

3. Tučné ryby :Tučné ryby, jako je losos, makrela, tuňák, sardinky a pstruh, obsahují omega-3 mastné kyseliny, které mohou pomoci snížit LDL (špatný) cholesterol a zvýšit HDL (dobrý) cholesterol. Snažte se konzumovat alespoň dvě porce tučných ryb týdně.

4. Avokádo :Avokádo obsahuje mononenasycené tuky, vlákninu a rostlinné steroly, které všechny přispívají ke snížení hladiny cholesterolu.

5. Ořechy a semínka :Ořechy a semena, jako jsou mandle, vlašské ořechy, pistácie, chia semínka a lněná semínka, jsou dobrým zdrojem vlákniny, bílkovin a mononenasycených tuků, které mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu.

6. Horká čokoláda :Hořká čokoláda obsahuje antioxidanty zvané flavonoidy, u kterých bylo prokázáno, že zlepšují hladinu cholesterolu. Vybírejte čokoládu s minimálně 70 % kakaové sušiny.

7. Česnek :Je známo, že česnek má různé zdravotní přínosy, včetně snížení hladiny cholesterolu. Lze jej přidávat do různých pokrmů nebo užívat jako doplněk.

8. Zelený čaj :Zelený čaj je další potravinou, která obsahuje flavonoidy a je spojována s nižší hladinou cholesterolu.

9. Ovoce a zelenina :Konzumace stravy bohaté na ovoce a zeleninu, zejména ty bohaté na antioxidanty, jako je vitamín C a E, může pomoci snížit hladinu cholesterolu.

Je důležité poznamenat, že zatímco některé potraviny mohou pomoci snížit hladinu cholesterolu, dobře vyvážená strava a životní styl jsou zásadní pro udržení zdravé hladiny cholesterolu. Pravidelné cvičení, kontrola hmotnosti a vyhýbání se tabákovému kouři, to vše může přispět ke snížení cholesterolu. Máte-li vysoký cholesterol, promluvte si se svým lékařem nebo registrovaným dietologem, který vám poskytne personalizované rady ohledně řízení hladiny cholesterolu.