Může sýr způsobit vysoký krevní tlak?
Vysvětlení:
Sýr obsahuje tyramin, látku, která se v kombinaci s inhibitory monoaminooxidázy (MAOI), které jsou často předepisovány jako antidepresiva. Nicméně, většina sýrů má hladiny tyraminu příliš nízké na to, aby byly znepokojivé. Navíc záleží na krevním tlaku osoby a případných zdravotních problémech. Jednotlivcům, kteří mají obavy z krevního tlaku a citlivosti na sůl, se doporučuje prodiskutovat to se svým lékařem nebo odborníkem na výživu, který může poradit, jaké množství sýra je vhodné pro individuální zdraví a dietní režim každého.
