High- Fiber Low- Carb Dieta pro diabetiky

High- vlákniny, s nízkým obsahem sacharidů potraviny mohou mít stabilizující vliv na hladinu krevního cukru (glukózy ) , takže tyto potravinyvýznamným faktorem při léčbě cukrovky . Četné studie byly provedeny pro stanovení účinku různých diet a skupin potravin na kolísání hladiny cukru v krvi . Několik studií typu 2 u pacientů s diabetem našel vysokým obsahem vlákniny stravy za prospěšné . Low- glykemickým indexem Studie

Jak bylo uvedeno v časopise Journal of American Medical Association (JAMA) , dne 17. prosince 2008, David JA Jenkins , MD, nemocnice svatého Michala a University of Toronto a jeho kolegové provedli šestiměsíční studii zahrnující dvě skupiny s diabetem 2. typu pacientů léčených antihyperglycemic léky. Jedna skupina následovala nízký glykemický - dietu . S nízkým glykemickým indexem jsou s vysokým obsahem vlákniny ovoce, zeleniny a celozrnných výrobků . Druhá skupina následovala vysoce obilovin vlákniny . Cílem této studie bylo zjistit, která dieta za předpokladu, že nejvyšší úroveň kontroly hladiny cukru v krvi , a nejlépe snižuje riziko ischemické choroby srdeční , velkým problémem pro všechny diabetiky .

potravinách požívaných účastníků studie po nízkých -glycemic strava včetně fazole , hrách, čočka , ořechy , těstoviny, rýže , nízký glykemický pečivo a cereálie, tři porce ovoce a pět porcí zeleniny . Potravinách požívaných studijních účastníky po vlákniny stravy s vysokým obilovin včetně celozrnné pečivo a cereálie, hnědou rýži a brambory , tři porce ovoce a pět porcí zeleniny .

Na konci studia, laboratorního údaje o potvrdil , že účastníci po dietě s nízkým glykemickým indexem prokázala výraznější zlepšení kontroly hladiny cukru v krvi a nižší riziko ischemické choroby srdeční než účastníci konzumace vlákniny vysoce obilovin .
High Vláknina studie

dne 11. května 2000,New England Journal of Medicine informoval o studii Dr. Manisha Chandalia a Dr. Abhimanyu Garg , University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu. Účastníci studie byli diabetici 2. typu , kteří byli požádáni, aby sledovat American Diabetes asociace ( ADA) strava se skládá z 24 gramů vlákniny - 8 g rozpustné vlákniny a 16 g nerozpustné vlákniny - po dobu šesti týdnů . Účastníci byli poté musí přejít na 50g s vysokým obsahem vlákniny stravy skládající se z 25 g rozpustné vlákniny a 25 g nerozpustné vlákniny na období následujících šesti týdnů.

potraviny Vysoce vláken požívaných všemi účastníky studie včetně ovoce jako je meloun , grapefruit , pomeranč a papáji a zelenina jako okra , sladké brambory a cukety. Zrna ( celá zrna ) včetně granola a ovesné vločky .

Testování bylo provedeno denní měření hladiny glukózy v krvi a moči , inzulínu a hladinu lipidů (tuků ) koncentracích. Strava s vysokým obsahem vlákniny (50 g) za předpokladu, větší výhody pro ovládání přítomnost krve glukózu (cukr ), a snižuje přítomnost inzulinu a lipidů v krvi .

Varování

diabetické diety jsou stanoveny na individuálním základě. Pokud jstediabetik , před provedením jakékoli změny ve vaší stravě , obraťte se na svého poskytovatele zdravotní péče pro stravovací plán , který nejlépe vyhovuje aktuální zdravotní stav.

31. března 2009, Science Daily oznámil, že výzkumníci v University of Texas Southwestern Medical Center v Dallasu opakovat své studium s vysokým obsahem vlákniny původně provedený v květnu 2000 Zjistili, kdy účastníci studie jedli každodenní stravy , který obsahuje 50 g vlákniny , které absorbuje méně vápníku , než když po stravu poskytuje 24 g vlákniny každý den . Vápník je životně důležitý pro zdraví kostí . Vědci se určit, zda se problém vyvinul z dietních úrovní rozpustné vlákniny a nerozpustné vlákniny . Protože mnoho zdravotních výhod získaných z jídla s vysokým obsahem vlákniny , jako je například snížení hladiny cholesterolu a regulaci hladiny cukru v krvi , není doporučeno snížit příjem s vysokým obsahem vlákniny potraviny nebo zvýšit příjem vápníku bez předchozí konzultace se svým lékařem nebo dietologem .