Jak používáte lepek ve větě?

Lepek je protein, který se nachází v pšenici, ječmeni a žitu. Může být použit jako přísada do chleba, těstovin a jiného pečiva, aby získal žvýkací strukturu. Někteří lidé jsou alergičtí na lepek a jeho konzumace může způsobit vážné zdravotní problémy.